Авторизация

БЛИНЧИКИ НЕЖНЫЕ

БЛИНЧИКИ НЕЖНЫЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

мука пшеничная - 2 стакана
молоко - 2 стакана
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 100 г
сливки - 1 стакан,
сахар - 2 ст. ложки
соль по вкусу

Как готовить

В моей семье очень любят блинчики, перепробовала много рецептов, но этот просто супер! Всем советую!

Высыпать в миску муку, добавить растертые с сахаром и солью желтки, влить сливки и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить молоко, добавить растопленное масло, взбить белки и снова все тщательно размешать. Выпекать блинчики очень тонкими.
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (10)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Людмила

    Хороший рецепт, удались. Несмотря на то, что вместо стакана сливок добавила стакан минералки.

    добавлено 1.03.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Большое спасибо! Блинчики получились обалденные!

    добавлено 18.03.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Блинчики и правда обьедение! Согласна с тем, что сахарку бы побольше (чуть пресноватые получаются).Но во время приготовления думала, что ничего не выйдет: ну сами посудите: как можно смешать 2 стакана муки и стакан сливок и чтоб тесто без комочков? у меня лично замесилось крутое тесто как на пироги, которое в итоге оказалось в миске с молоком. если бы не миксер, ничего бы не получилось вообще! но результат превзошел ожидание, поэтому не расстраивайтесь заранее, если оказались в такой же ситуации!

    добавлено 2.11.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катерина

    не отступила от рецепта ни на шаг. И вправду нежные, тонкие вышли. Но очень жирные........и я бы еще немного побольше сахарку в них добавила.

    добавлено 26.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А какие сливки вы используете? Подскажите пожалуйста!

    добавлено 25.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    AmiGN

    Отличный рецепт!! ОЧЕНЬ ВКУСНО! Идеальные блинчики!!

    добавлено 25.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Блинчики просто супер!!! Люблю простые и в то же время оригинальные рецепты!!))))))))))))))))))

    добавлено 25.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ксюнька

    Спасибо за рецепт!!! Офигенные блинчики:)

    добавлено 22.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лана

    Замечательный рецепт, блинчики получились очень вкусненькие, тоненькие и нежненькие. Постоянно мучалась, блинчики получались хрустящие, а хотелось мягеньких, чтобы начинку можно было завернуть, спасибо большое за рецепт.

    добавлено 21.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Блинчики - не выразимый словами восторг!!! СПАСИБО за рецепт!!!

    добавлено 27.11.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 13 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 18 часов 12 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 14 часов 58 минут назад