Авторизация

ПЕЧЕНЬЕ "МИЛЛИОНЕРА"

выпечка

Раздел: английская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Мука - 1 стакан
Сахар - 1/2 стакана
Соль - 0,5 ч.л.
Молочный шоколад - 200 г
Сгущёное молоко - 1 банка
Сливочное масло- 1 пачка

Как готовить

ОЧЕНЬ вкусное печенье, не пожалеете, если испечете. По вкусу напоминает Twix :) В Англии оно называется Millionaire Shortbread.

Масло нарежьте средними кубиками. Смешайте его в блендере с мукой, сахаром и солью. Полученную смесь высыпьте на противень, смазанный маслом, разровняйте ее и хорошо утрамбуйте. Выпекайте коржи при температуре 180 градусов 15 минут.

В кастрюлю положите 2 ложки сливочного масла. Растопите его. Вылейте туда сгущёное молоко и поставьте на огонь. Проварите до образования карамельной массы. Выложите карамель на готовый остывший корж ровным слоем.

На водяной бане растопите шоколад. Вылейте сверху на карамель.

Хорошо разровняйте шоколад по периметру противня. Противень с печеньем поставьте в холодильник для застывания, после чего нарежьте его квадратиками. Готово:)
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    добавлено 19.08.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    звучит потрясающе вкусно :) ушло в копилку , испеку - поделюсь впечатлениями

    добавлено 18.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    представляю, как вкусно, но как же каллорийно!!!! но все равно, надо сделать :)))))

    добавлено 16.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 58 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 16 часов 44 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 10 часов 53 минуты назад