Авторизация

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАНЕ

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАНЕ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

350 г черного шоколада
3 яйца
145 г размягченного сливочного масла
120 г коричневого сахара
100 г муки
100 г сметаны
150-200 мл сливок
2 ст. ложки какао-порошка
1 ч. ложка ванилина
1 ч. ложка разрыхлителя

Как готовить

Пирог можно присыпать стружкой из белого шоколада или орехами.

Смазать форму для выпечки оставшимся маслом, выложить тесто, разровнять и отправить в разогретую духовку на 25.30 минут. Готовый пирог остудить в форме, затем перевернуть на тарелку.

Приготовить глазурь: 250 г шоколада растопить на водяной бане, влить 100 мл сливок и еще немного прогреть. Снять с огня, влить оставшиеся сливки, перемешать. Покрыть пирог шоколадной глазурью. Bon appetit:)
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Элена

    уважаемая автор рецепта, вы почему-то забыли (совершенно случайно, я думаю) написать рецепт приготовления теста ...лаконизм - это конечно прелестно, но не в данном случае! Последовательность закладки продуктов очень влияет на результат пирожка!

    добавлено 25.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 20 часов 14 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 14 часов 23 минуты назад
    alt
    Елена

    Сколько масла в тесто класть? Рецепт заинтересовал.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 13 часов 15 минут назад