Авторизация

КЕКС С КУНЖУТОМ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 20 мин + 25 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Яйца – 3 шт.
Сахар – 4 ст. л.
Цедра апельсина – 1 ч. л.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Мука – 70 г
Кунжут – 1 ст. л.
Какао-порошок – 1 ст. л.
Масло сливочное – 115 г
Персики из компота – 80 г
Шоколад – 50 г
Сахарная глазурь – 70 г

Как готовить

1. Взбейте яйца с сахаром в стойкую белую пену.

2. Масло растопите и охладите до комнатной температуры.

3. Муку соедините с какао, кунжутом, добавьте ванильный сахар и цедру, всыпьте во взбитые яйца, перемешайте аккуратно, чтобы не было комочков.

4. Сразу же после замеса муки влейте масло, еще раз быстро перемешайте, добавьте нарезанные персики.

5. Тесто сразу перелейте в форму и ставьте в разогретую печь. Температура выпекания – 170–180 гр С.

6. Готовый кекс остудите в форме. В центре нарисуйте сеточку растопленным шоколадом, украсьте сахарной глазурью

Смотрите также

Сахарная глазурь (1 порция)
Кексы лимонные с цукатами
Капкейки клубнично-творожные
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 4 часа 38 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 1 час 23 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 19 часов 32 минуты назад