Авторизация

ШВЕДСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

ШВЕДСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

выпечка

Раздел: шведская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Нужно точно соблюдать пропорции.

250 г масла
370 мл сахара
3 яйца
60 г темного! шоколада
500 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
250 мл жирных сливок
ванилин

Как готовить

Духовку нагреть до 170 С. Смазать жиром форму и посыпать ее панировочными сухарями.

Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой.

Выпекать 50-60 мин. Дать 5-10 минут остыть в форме, а потом извлечь и полностью остудить.

Остальное - по мере возможности.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Мамуля Пафф

    Тоже рука так и тянется положить побольше шоколада ....плитку граммов на 100 горького шоколада и еще 3-4 ст.л. какао....и рому в тесто....но наверно получится обычный брауни а тут шведский шоколадный пирог...вот дилемма))

    добавлено 1.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Художник на кухне

    60 г шоколада? Он будет бледно коричневый. Может всё таки больше?

    добавлено 3.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 3 минуты назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 2 часа 2 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 22 часа 48 минут назад