Авторизация

ТОРТ "ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА"

ТОРТ

выпечка

Источник:

9 апреля 2014

Понадобится

Для миндального теста:
325 г сахарной пудры (50 г для начинки)
150 г молотого миндаля
4 яичных белка
1/2 ч л розовой воды (если есть)
1/2 ч л красного пищевого красителя

Для начинки:
150 мл взбитых сливок
150 мл сыра маскапоне

Как готовить

Это красивый и вкусный тортик, но очень сытный.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить два противня пергаментом.

2. Смешать миндаль и сахарную пудру в одной миске. Взбить белки в другой, чистой, миске до образования пиков. Добавить белки в молотый миндаль, перемешать. Добавить розовую воду, если есть, и краситель и перемешать.

3. Переложить в кондитерские мешки с насадкой 3 см. Выдавить тесто на противень в форме двух сердечек. Оставить на 15 минут, чтобы застыло, затем запекать 12-15 минут, чтобы тесто чутьччуть застыло.

4. Пока тесто остывает, подготовить начинку. Взбить сливки, маскапоне и 50 г сахарной пудры. Добавить розовую воду и краситель и перемешать.

5. Намазать одну половинку начинкой и накрыть второй половинкой. Подавать прямо на пергаменте.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    e0aa lake michigan viagra spill cost of viagra pills... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 20 минут назад
    alt
    par

    73ab be at is soft cheap comprare is ato forum... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 31 минута назад
    alt
    par

    e0aa safe generic viagra websites efectos del viagra generico... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 50 минут назад