Авторизация

Творожный торт с малиной

Творожный торт с малиной

Вкусный, праздничный и очень быстрый в приготовлении творожный торт с малиной. Понравится всем!

1 апреля 2014

Понадобится

сладкое печенье – 250 г
масло сливочное – 90 г
желатин – 2 ст. л.
творог – 500 г
лимонный сок – 1/3 стакана
сахарная пудра – 1/2 стакана+2 ст. л.
сливки для взбивания – 315 мл
малина – 250 г

Как готовить

Смажьте маслом противень. Бумагой выстелите дно, нарастите стенки.
Мелко измельчите печенье и добавьте в него нагретое до комнатной температуры масло. Взбейте, переложите в противень, сформировав дно и стенки, уберите в холодильник на 20 минут.
В кастрюльке в 60 мл нагретой воды растворите желатин. Остудите.
Взбейте миксером творог до однородной массы. Добавьте сахар и лимонный сок, взбейте. Взбейте сливки и осторожно добавьте в них творожную массу и половину желатина. Взбейте малину и 2 ст. л. сахара, процедите через сито и добавьте вторую половину желатина. Сырную массу выложите на бисквитное основание, разровняйте. Сверху выложите малиновую массу и тщательно вымешайте ножом. Уберите торт в холодильник. Перед подачей украсьте остатком взбитых сливок и малиной.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    GALlot

    ?היי יש לי לקוחות חדשים בשבילך יכל לעניין אותך... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 51 минута назад
    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 8 часов 32 минуты назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 15 часов 50 минут назад