Авторизация

Слойки с клубничным вареньем

Слойки с клубничным вареньем

Если вы знаете, как варить клубничное варенье, то слойки с клубничным вареньем – именно то, что вам нужно. Они вкусные, ароматные, мягкие, пышные и воздушные. Рецепт простой.

1 апреля 2014

Понадобится

молоко – 1 стакан
мука – 4 стакана
сахар – 4 ст.л.
дрожжи – 20г
яйцо – 4 шт.
соль – 1 ч.л.
варенье клубничное – 1.5 стакана
масло сливочное – 120г

Как готовить

1. Разведите дрожжи с теплым молоком, ? чайной ложкой сахара и 1 чайной ложкой муки, дождитесь, когда закваска подойдет, и влейте в посуду с мукой.
2. Добавьте желток, сметану, посолите и сделайте некрутое тесто, затем накройте его и оставьте на час.
3. Раскатайте из теста корж толщиной 1.5 см, положите на него масло комнатной температуры, сложите и раскатайте от себя. Попудрите мукой и сложите втрое. Этот пункт нужно повторить 4 раза.
4. Охладите тесто, раскатайте пластом, и нарежьте небольшими квадратами. На одну половину каждого квадрата положите в центре по ложке клубничного варенья (можно купить, а можно сварить клубничное варенье самостоятельно), накройте вторым квадратом и облепите края.
5. Положите готовые слойки на противень, предварительно смаханный маслом, дайте им настояться 15-20 минут, затем выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут до готовности.
Слойки с клубничным вареньем готовы! Приятного аппетита!

Если вам понравились слойки, попробуйте еще Печенье с клубничным вареньем!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Анчоусы можно заменить любой другой мелкой рыбой, например килькой или хамсой.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 1 час 9 минут назад
    alt
    Люся

    А я люблю любые яйца, даже если плохо чистятся не страшно. Чуть меньше станут, з... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 21 час 57 минут назад