| КЕКС С ТВОРОГОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Борис Янковский |
|
| Ингредиенты: |
500 г муки, 125 г сливочного масла, 120 г сахара, 2 яйца, 250 г творога, 100 г. измельченных обжаренных грецких орехов, 100 г распаренного изюма.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Муку растереть со сливочным маслом. Добавить сахар, яйца, 1 столовую ложку рома, щепоть соли, взбитый вилкой творог, орехи, изюм. Тесто замесить.
Разделать в продолговатый кирпичик, выпекать в умеренно горячей духовке 50 мин. Готовый смазать и посыпать сахарной пудрой.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
AlexWine |
|
| Добавлено: |
06-06-2004 19.30 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Абсолютно не поднялся, соответственно, несъедобно. Что, правда, закономерно: ни соды, ни разрыхлителя в рецепте нет.
Пойду выкину это безобразие... =(
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
каланит |
|
| Добавлено: |
11-01-2008 15.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прочитала комментарии и хочу подсказать.Думаю,что это тесто не для кекса,а для рулетиков.Оно не должно подниматься.Тогда не нужны орехи и изюм.А можно сделать просто коржики.Разрыхлители,по-моему здесь не нужны.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лиса Фокс |
|
| Добавлено: |
27-04-2008 06.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В общем могу добавить в рецепте явно не хватает разрыхлителя. Положила пол ч.л. гашеной уксусом соды. Выпекала в форме 8см. в диаметре и высотой 10см., кекс поднялся в 1,5 раза и пропёкся.
Температура выпекания 400 F.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию