Авторизация

Дрожжевая пицца

Дрожжевая пицца

Дрожжевая пицца, несмотря на использование дрожжей, по такому рецепту получается очень тонкой, хрустящей и, самое главное, вкусной.

1 апреля 2014

Понадобится

мука - 150 г
вода - 90 г
масло растительное - 2 ч. л.
дрожжи сухие - 1 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.

Как готовить

1. Чтобы сделать пиццу вкусной, для начала нужно понять, как сделать правильное тесто, ведь оно - основа всего. Для этого нагрейте воду до комнатной температуры, в половину объема введите дрожжи, сахар и дайте настояться минут десять.
2. В глубокой миске просейте муку, добавьте соли и выложите горку с кратером посередине. В этот кратер аккуратно влейте дрожжевой раствор и оставшуюся половину воды. Постепенно перемешивайте, в процессе добавив масла, пока тесто не станет плотным. После этого оставьте его закрытым на полчаса.
3. Достаньте тесто, ещё раз хорошенько разомните его руками и раскатайте в тонкую лепешку. Смажьте противень и положите тесто на него. Основа сделана.
4. Далее вы можете выбрать любую начинку на ваш вкус: с колбасой, с грибами, с сыром и т. д. Выпекайте при 200 градусах около двадцами минут, и дрожжевая пицца будет готова! Также можно сделать такую пиццу в мультиварке, не приложив особых усилий.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 7 часов 44 минуты назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 10 часов 28 минут назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 дней 3 часа 54 минуты назад