| ЯБЛОЧНО-КОКОСОВЫЙ ПИРОГ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Лия |
 |
| Ингредиенты: |
200 г масла
200 г сахара (обычно беру все же 150)
3-4 яйца (от величины)
3-4 ст.л. лимонного сока
175 г муки
75 г кокосовой стружки
1/2 ч.л. разрыхлителя
800 г яблок покислее
сахарная пудра
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Взбить жир с сахаром, по одному добавить яйца, не переставая взбивать.
Добавить 1/2 лимонного сока. Муку смешать с 50 г стружки и разрыхлителем. Постепенно добавлять в яичную массу, каждый раз хорошо вымешивая. 1 яблоко очистить, натереть на мелкой терке, добавить оставшийся сок и смешать с тестом.
Форму(разъемную) обмазать жиром и обсыпать сухарями или выстелить бумагой (так же поступать при обычной форме). Тесто выложить в форму. Оставшиеся яблоки порезать на половинки, очистить от кожуры (которую лучше сразу же съесть, если яблоки не были обработаны какой гадостью для сохранности), несколько раз надрезать с выпуклой стороны и уложить этой же стороной вверх на тесто, немного вдавить.
Выпекать 50 мин при Т=200 С. Через 40 мин. посыпать торт оставшейся стружкой и поставить еще на 10 мин. в духовку. Готовый торт должен быть очень нежным внутри, не пересушите. Его нужно вынуть из формы, остудить, посыпать сах. пудрой.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Olga |
 |
| Добавлено: |
23-12-2006 10.00 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ya polzhila 150g svetlo korichnevogo sachara i margarin vmesto masla. Poluchilos ochen vkusno. V etot vecher u nas byli gosti i vse odnim golosom chvalili. Rekomenduju vsem poprobovat.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Кнопка |
 |
| Добавлено: |
26-04-2007 02.22 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Все в восторге, большое спасибо за рецепт. Сахара брала 150 г - то, что нужно получилось
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Evchen |
 |
| Добавлено: |
18-12-2007 12.21 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Почему-то вкус как твороженый, кто-то сказал, что похоже на манку. В целом неплохо, но могло бы быть и лучше
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Кристина |
 |
| Добавлено: |
08-03-2008 00.10 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ничего не получилось. Всё вытекло. Зря перевела продукты...
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
| |  |
 |