Авторизация

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КАРМАНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КАРМАНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 стакана муки
2 ч.л. соли
1 стакан растопленного масла
1 стакан натертого вареного картофеля

Для начинки
4 средних яблока
5 ст.л. сах. пудры
масло и сахар

Как готовить

Смешать просеянную муку и соль. Добавить масло. Далее натертую картошку.

Вымесить однородное тесто. Положить его на час в холодильник.

Раскатать толщиной 3-4 мм, разрезать на квадратики. На них положить немного начинки:

1. Яблоки нарезать на ломтики и смешать с пудрой. На каждый квадратик - 1-2 дольки яблока. Или...

2. Яблоки натереть на мелкой терке и также смешать с пудрой. Выкладывать ложкой, не очень много, в зависимости от величины квадратиков.

Поднять к верху и защипать. Обмазать кармашки топленным маслом и щедро посыпать сахаром.

Выпекать 15-20 минут при Т=230 С.

Попробуйте не только сладкие начинки, но и следующие:

  • капуста и грибы
  • жареный лук
  • мясная начинка с жареным лучком
  • рыбная начинка
  • шпинат
  • крабовые палочки с яйцом
  • смесь типа салата Оливье
  • брынза с зеленью и тмином
  • сыр и орехи


  • Подписаться на комментарии
    Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО
      photo_user

      добавлено 8.07.2010

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот
      Добавь фотографию
      Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

      Смотрите также

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt
      GALlot

      ?היי יש לי לקוחות חדשים בשבילך יכל לעניין אותך... читать далее

      ДОБАВЛЕН 3 часа 23 минуты назад
      alt
      FlexiRentIcets

      Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

      ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 5 минут назад
      alt
      @nn

      Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

      ДОБАВЛЕН 6 дней 2 часа 22 минуты назад