Авторизация

Слоеное тесто для пиццы

Слоеное тесто для пиццы

Для приготовления вкусного слоеного теста для пиццы нужно в первую очередь обратить внимание на качество используемых продуктов и соблюсти всю технологию приготовления. Мука выбирается только пшеничная, причем высшего сорта, а масло — сливочное (можно также использовать сливочный маргарин высшего качества).

1 апреля 2014

Понадобится

мука - 1 стакан
соль
дрожжи - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.

Как готовить

1. Возьмите большую глубокую миску и просейте в нее муку и немного посолите. Растворите немного дрожжей в теплой воде, добавьте немного сахара. Дайте настояться 5 минут. Вымесите мягкое тесто руками в течение 5 минут. Выложите тесто и вымешивайте его, пока оно не станет эластичным.
2. Смажьте миску сливочным маслом и положите в нее полученное слоеное тесто для пиццы. Накройте тесто полотенцем или пищевой пленкой и оставьте на 40-45 минут в теплом месте. Также для придания большей эластичности тесту можно накрыть его влажной салфеткой.

Посмотрите также рецепт теста на кефире для пиццы, очень простой, а тесто получается вкусным.
Также смотрите: рецепт теста для пиццы как в пиццерии.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 18 часов 19 минут назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 21 час 3 минуты назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 14 часов 29 минут назад