Авторизация

Пышное тесто для пиццы

Пышное тесто для пиццы

Основой для создания пышного теста для пиццы служит сахар. Этот простой рецепт классического теста для пиццы может взять на вооружение любая хозяйка.

1 апреля 2014

Понадобится

сахар - 1 ст. л.
дрожжи - 7 г
вода - 4 ст. л.
мука - 1 стакан
подсолнечное масло - 3 ст. л.

Как готовить

1. Положите в глубокую удобную миску 1 ст. л. сахара и 7 г дрожжей. Влейте 4 ст. л. воды. Все тщательно перемешайте. Поставьте полученную массу в теплое место на 10 минут, предварительно укутав миску полотенцем. Если смесь начнет пениться, нужно немедленно убрать полотенце и приступить к следующему этапу.
2. Перемешайте в просторной миске муку и соль и влейте туда масло и полстакана воды. Полученную смесь перемешайте деревянной ложкой. Выложите тесто и заместите его.
3. Положите пышное тесто для пиццы обратно в миску на 30 минут. Тесто должно подняться не менее двух раз. Перед приготовлением пиццы замесите тесто еще раз.

Смотрите также:
рецепт классического теста для пиццы
рецепт пиццы на тонком тесте
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 17 минут назад
    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 11 часов 9 минут назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 11 часов 16 минут назад