Авторизация

Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке

Когда неожиданно прокисло молоко, не спешите сразу же избавляться от него. Блины на кислом молоке получаются очень вкусными, а с пошаговым рецептом приготовить их будет совсем несложно.

1 апреля 2014

Понадобится

яйца - 2 шт.
мука - 2 стакана
молоко кислое - 1 л
масло растительное - 5 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
соль - 1 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.

Как готовить

1. Возьмите яйца и хорошо взбейте их. Затем добавьте сахар и соль. Туда же влейте треть молока и перемешайте. Просейте муку и медленно введите ее в тесто. Внимательно проследите, чтобы тесто получалось без комочков.
2. Добавьте оставшееся молоко, и тщательно перемешивайте несколько минут. Тесто должно получиться жидким и легким. Добавьте в смесь соду и растительное масло, и снова все перемешайте.
3. На раскаленной сковородке распределите тесто (около половины черпачка) и обжарьте. Вкусные блины на кислом молоке готовы.
Попробуйте также:
Блины на масленицу
Блины и блинчики
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Sverige

    Дебилизм полный этот рецепт! А что Вы от жидов хотели? А? Ась? Они- артисты, юмо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 8 часов 45 минут назад
    alt

    Пирог отличный, можно добавить в начинку корицы, кто любит. Вкуснятина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 дня 11 часов 12 минут назад
    alt

    Согласна, жалко время свое с грудным ребенком. Тесто очень густое, можно лепить ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 25 дней 14 часов 2 минуты назад