Авторизация

ПЕЧЕНЬЕ "KУРАБЬЕ"

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 стакана муки,
200 г сливочного масла,
1 яичный белок,
3 столовые ложки сахара,
1 чайная ложка ванильного сахара.

Как готовить

Масло размять, добавить все остальные продукты и месить в течение 5-8 минут.

Сделать фигурки, выпекать 10-15 минут.


Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (37)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    У меня оно сначало растеклось в духовке, но в итоге получились вкусные кружочки)

    добавлено 16.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 6.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Да все просто и со вкусом!Мой малыш с удовольствием навернул!

    добавлено 30.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Elly

    Очень здорово! Моей дочке тоже очень понравилось вырезать из теста формочками фигурки (ей 4,5 года). Единственное, я добавила 1 чайную ложку крахмала. А вкус и правда напоминает "Курабье". В "Новогодний" вариант можно добавить какао. :))Да что угодно!

    добавлено 26.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Давно искала подобный рецепт,всё не то было.Это печенье в самый раз,удобно готовить с детками,дочка (7 лет)почти всё сама сделала.Мы ещё посыпали корицей и ванильным сахаром очень не дурно получилось.Удовольствие!!!

    добавлено 12.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Танюша

    получилось очень вкусно,я добавляла белок взбитый с желтком и без ванили

    добавлено 11.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Inna

    Нормальные печенья, делать легко, продукты простые, очень хорошо к чаю, форму держат хорошо.

    добавлено 22.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Диана

    Это печенье хорошее для тех,кто не понимает в выпечке.оно и рядом не лежало с настоящим "Курабье".

    добавлено 9.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Диана

    Это печенье хорошее для тех,кто не понимает в выпечке...Оно и рядом не лежало с "Курабье".

    добавлено 9.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Екатерина

    Девочки,кто собирается готовить,не ждите,что у вас получится курабье,у вас получится вкусное домашнее печенье.

    добавлено 16.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена К.

    У меня тоже получилось немного суховато. А так ничего, вкусненько.

    добавлено 14.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Жанна

    очень вкусно и очень легко, спасибо за рецепт!

    добавлено 29.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аня

    Вчера готовила эти печенюшки.Делюсь впечатлениями:1. Вместо 3 ложек сахара положила 2 ложки обычного и 1 ложку ванильного сахара. Для тех, кто любит сладенькое, мне кажется сахара можно ложить больше, как минимум ложки 4)))2. Так как скалки под рукой не было, я катала сначала шарики,а потом на ладошке "расплющивала" в лепешку, снизу от пальцев остались полосочки - получился такой своеобразный узор))))Лепешки у меня были тоненькие где-то 0,5 см3. Разогрела духовку до 180 С, поставила печенье. Через 15 минут достала одну печенюшку "на пробу", мне показалось, что внутри тесто еще не пропеклось. В результате пекла минут 20-25. Я думаю если тесто раскатать потолще, то и печь надо подольше около 25-30 мин.4. В итоге получилось неплохое рассыпчатое печенье, но чего-то не хватало. А не хватало того, о чем говорила по-моему Ирина - капельки джема или варенья в серединке. В следующий раз обязательно в серединку положу повидло, варенье или джем)) А так, с чаем очень вкусно, а главное просто и быстро!Приятного всем аппетита!

    добавлено 22.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Иринка, я не взбивала.

    добавлено 17.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Спасибо огромное за рецепт! Очень просто готовить, быстро, а получается вкуснятина!

    добавлено 17.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Иринка

    Подскажите, пожалуйста, надо ли взбивать яичный белок?

    добавлено 13.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Не, и в том и в другом случае используются два совершенно других типа печенья. Для чизкейка - сухое и крошащееся, для тирамису - нежное, бисквитное. Вот варианты:для тирамису: http://kuking.net/4_614.htmдля чизкейка: http://kuking.net/4_1270.htm

    добавлено 5.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    а можно ли Это печенье использовать для приготовления основы для чизкейка или трамису?

    добавлено 5.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Евгения

    Очень вкусное печенье. домашние слопали за 10 минут. Очень легко готовить из минимального набора продуктов. Рекомендую!

    добавлено 25.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Yulia

    Спасибо за рецепт!Хорошее, простое печенье из минимального набора продуктов, которые всегда под рукой.Некоторые пишут, что ничего особенного. Если хочется экзотики, то автор в этом не виноват, ищите другие рецепты, и смотрите лучше в состав перед тем как готовить.Хорошее домашнее печенье, похоже, кстати, на англ.шотбрэды.

    добавлено 23.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    асель

    обычное печенье,но хорошее,правда нужно выпекать подольше,т.к.я сделала15мм

    добавлено 23.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Печенье получилось очень вкусное и вмеру сладкое. Обязательно приготовлю еще.

    добавлено 28.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    добавлено 21.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ellylldan

    у меня в книжке "Кулинария для всех" 80-го года выпуска приведен такой же рецепт, только масла меньше (120 г). Но там есть такая фраза:"Температура замешанного теста не должна превышать 20 градусов, иначе тесто получится затяжным". Может, именно поэтому тесто и приходится раскатывать, а не выдавливать из кондитерского мешка...

    добавлено 1.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    Очень вкусно. Я выпекала при 180С минут 15

    добавлено 17.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    prisojedinjausj k Tatjane

    добавлено 9.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Tatyna

    vu ne upomynuli pri kakoi temperature nujno ih vupekat

    добавлено 3.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    zaika

    ocheni vkusno poprobuite ocheni haroєii retsept !!!!!!!!!!!sovetaiu!!!!!!!!!!!!!!!prosta klas!

    добавлено 26.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лина

    загадкой для меня осталась фраза "сделать фигурки".Как?Мешком кондитерским?Или раскатать и вырезать?Пришлось полазить в интернете и найти,что надо раскатать тесто толщиной 12-15 мм.В общем получилось очень вкусно,но мало:(и по-моему лучше выпекать на бумаге

    добавлено 24.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    alenka

    pe4en'e polu4ilos. Vkus tak sebe.Ozhidala lu4wego. Ya dobavila v nego wokoladnie wariki. Polu4ilos ne ploxo. Sovetuyu.

    добавлено 29.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Ирине!Дело в том, что тесто любое любит душу и хорошее настроение. Попробуйте сделать печенье еще раз. А как готовят магазинное курабье, я даже не советую вам узнавать...

    добавлено 3.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Ничего общего с магазинным курабье, где в центре ещё глазок из джема... 2 стакана муки на такое количество остальных ингридиентов оказалось слишком много, поэтому печенье получилось суховато.

    добавлено 20.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кузя

    Да, просто быстро и вкусно. Печеньки прямо тают во рту.

    добавлено 17.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Olly

    добавлено 13.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    larka

    prosto klass

    добавлено 10.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    yuriy

    добавлено 10.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лида

    очень вкусно и легко готовить.

    добавлено 12.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 33 минуты назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 3 часа 18 минут назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 20 часов 43 минуты назад