| ГУРЬЕВСКИЕ БЛИНЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Лидия |
|
| Ингредиенты: |
Мука пшеничная - 2 стакана, яйца - 5 штук, масло сливочное - 100 г, молоко кислое (кефир) - 2,5 стакана, соль, сахар по вкусу.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто.
Тесто нужно очень хорошо взбить, учитывая, что чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получатся блины. Выпекать блины обычным способом.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Валерия |
|
| Добавлено: |
17-02-2006 10.48 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а белки куда девать? тут не написано. масло сливочное в какой форме, растопленное и охлажденное?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Marusia |
|
| Добавлено: |
20-02-2006 06.59 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Без соды? Кисленькие стало-быть?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Валентина |
|
| Добавлено: |
15-02-2007 16.46 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Белки взбить отдельно и добавить в тесто, оно станет воздушным и я бы положила соду и немного растительного масла, чтобы лучше снимались
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию