Авторизация

Быстрое тесто для пиццы

Быстрое тесто для пиццы

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

12 стол. ложек муки, 60 гр. масла, 50 гр. дрожжей, 1 чайн. ложка соли, стол. ложка сахара (растворить дрожжи), 1 стакан воды, 1 стол. ложка сметаны.

Как готовить

Все смешаем и будем месить тесто РУКАМИ 30 - 40 минут. Оно должно стать гибким. После этого можно сразу же печь, т.е. не надо ждать когда оно подойдет, оно поднимется прямо в духовке.

Если в тесто положить меньше соли и соответственно больше сахару можно испечь пирог с яблоками (8 - 10 яблок очистить и натереть на крупной терке). Печь пирог или пиццу 20 - 25 минут.

Это тесто используется в ресторанах PIZZA HUT.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Согласна с предыдущим отзывом, тесто вполне приличное! Не так давно мы перестали есть продукты содержащие дрожжи! И такое тесто для нас выход! Мне понравилось и пожалуй буду впредь так готовить! Кстати сахар вообще не клала!

    добавлено 8.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    WooD

    решил попробовать приготовить в первые и не понял, а с каким маслом?

    добавлено 25.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Леся

    12 ложек муки очень мало. Как минимум увеличила вдвое кол-во муки. В итоге теста хватает на 2 пиццы:) Я все же дождалась, чтобы оно поднялось. Запаха от дрожжей нет (для тех кто беспокоится). Получается вкусно! Рекомендую.

    добавлено 30.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 дней 8 часов 24 минуты назад
    alt
    Olaaaaaaa

    Я начала кормить малышку цветной капустой и капустой броколи с 4-х месяцев.И все... читать далее

    ДОБАВЛЕН 27 дней 21 минута назад