Авторизация

ПИРОГ С БРЫНЗОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто:
2 стакана муки,
2 ч.ложки сахара,
50-100 г масла (маргарина),
6 ст.ложек густой сметаны,
1/4 ч.ложки соды,
1/4 ч.ложки соли.

Начинка:
300 г вареного очищенного картофеля,
160г брынзы,
1 головка лука.

Как готовить

Отличный пирог для вывоза с собой на пикник.

3/4 теста раскатать в пласт и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху выложить начинку: жареный лук, натертые на терке брынза и картофель.
1/4 теста раскатать, накрыть пирог сверху, защипать, наколоть вилкой. 30-40 мин.выпекать при темп. 180-200 градусов.
Смазать маслом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    алиса

    Вкусната!Но брызы мне было маловато.Оценка 4,потому что было несколько суховато=)

    добавлено 4.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 7 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 43 минуты назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 20 часов 58 минут назад