Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: курица
Ризотто Макароны с ветчиной и горошком Блюда из лосося
  ТРАДИЦИОННОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ
 
  Описание:   выпечка
Раздел: финская кухня
Источник: Автор: Лия; Фото: choana
Ингредиенты: 250 г масла
250 мл сахара
1 яйцо
200 мл изюма
400 мл овсяных хлопьев
300 мл муки
3 ч.л. разрыхлителя
100 мл молока или сливок



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
  ТРАДИЦИОННОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ
  Инструкции: Как обычно взбиваем масло и сахар, добавляем яйцо. Смешиваем все сухие компоненты (сухой изюм промыть и обсушить) между собой и добавляем эту смесь в тесто. Последним идет молоко или сливки.

Выкладываем их аккуратными лепешечками на пергамент (с большим промежутком, они хорошо поднимаются) и выпекаем 10 мин. при Т=200 С.

Если хотите сделать их еще и шоколадными, то

1. Еще на горячие печенья посыпьте тертый шоколад и поставьте в горячую духовку (огонь выключить)

2. Остудить печенья и обмакнуть (или фигурно выдавить из корнетика) их в растопленный шоколад.

Приятного кофе/чаепития!

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 17-10-2002 05.04
Оценка:
 
  Комментарии:   Печенье понравилось. Единственное что меня смущает - печенья не очень поднялись, зато порасплывались. Может быть тесто нужно делать более крутым. Но вообще советую попробовать. Можно также половину теста замешивать с изюмом, а половину с орехами. С орехами получается даже вкуснее и на вид привлекательнее.
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 07-11-2004 14.36
Оценка:
 
  Комментарии:   Пеку это печенье для детей.Получаться они должны лепешками,не стоит расскладывать на противень впритык,т.к.тесто растекается.
 
  Добавил[a]:   ika
Добавлено: 20-12-2006 18.45
Оценка:
 
  Комментарии:   случайно растопила масло - получилось хрустко и вкусно
 
  Добавил[a]:   kissinia
Добавлено: 22-10-2007 19.38
Оценка:
 
  Комментарии:   перепробовала различные варианты этого печенья, больше всего нравится с сушеной клюквой и белым шоколадом. пальчики оближешь. да. тесто сиьно ратекается, поэтому необходимо оставить приличное расстояние между печеньками.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru