Авторизация

БАНАНОВЫЙ КЕКС ОТ ЛИЗЫ КУДРОВ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
6 ст. ложек растопленного сливочного масла,
125 г сахара,
2 яйца,
0,5 ч. ложки ванили,
3 средних банана,
375 г муки,
сода на кончике ножа и 1 ст. ложка уксуса,
0,5 ч. ложки соли,
200 г измельченных грецких орехов.

Как готовить

1. Нагреть духовку. Смазать форму для кекса маслом. Взбить миксером масло с сахаром. Вбить сюда же яйца и ваниль, чтобы получилась однородная масса.

2. Добавить размятую мякоть бананов. В миске смешать муку, гашенную уксусом соду и соль. Добавить в эту смесь взбитую банановую массу и орехи. Все перемешать и выложить в форму. Выпекать в духовке около 1 часа, пока тесто не станет коричневым (готовность проверить спичкой). Перед подачей на стол охладить до комнатной температуры и нарезать

На заметку

Лиза Кудров снялась в телесериале "Друзья" в роли Фиби.
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (13)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Юля

    Замечательный кекс! Делала точно по рецепту при температуре 150 С ровно 1 час в электрической духовке в режиме "конвекция". Кекс поднялся очень хорошо и ни на сантиметр не опал! Между прочим, до этого вообще ничего никогда не пекла, если не считать уроков труда в школе))) Теперь попробую творожный испечь!

    добавлено 21.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    кекс отлично пропекся, делала в аэрогриле, только у меня он скорее ореховый, чем банановый..

    добавлено 15.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дмитрий

    Очень вкусный кекс и совсем не мокрый.Только вот, муки потребовалось намного меньше и вместо соды разрыхлитель использовал.

    добавлено 21.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Спасибо! Чудесный кекс!

    добавлено 13.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    Получился достаточно вкусный кекс. Выпекала при температуре 180. Добавила, правда, нарезаных фиников помимо орехов. Можно и изюм накидать, если нравиться. К чаю очень даже ничего получился. Мужу понравилось.А немного влажноватым он должен быть.Сверху его традиционно еще сахарной помадкой намазывают обильным слоем, когда остынет, но для меня и так хорош.

    добавлено 3.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ki

    а при какой температуре лучше печь?

    добавлено 30.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Спасибо за замечательный рецепт.Вчера испекла,получился очень вкусный кекс.Совершенно немокрый.

    добавлено 18.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юстыся

    Вкусно, как отметили многие совсем не мокрый кекс.

    добавлено 29.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Арина

    Супер, мне очень понравилось, тока я еще добавляла молока 4 ст.л.

    добавлено 28.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    У меня получилось с первого раза и совсем не мокро. Еще раз обязательно сделаю

    добавлено 2.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    мне очень понравилось!я сделала маленькие кексики в бумажных формочках и тут же съела несколько штук!очень вкусно!и совсем не мокровато!все отлично пропеклось и такой приятный банановый вкус!

    добавлено 16.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Da net Tasha, ty vse sdelala pravil\'no. Prosto amerikancy vse malen\'kie keksy delayut vlazhnymi. Nravitsya im tak.

    добавлено 15.08.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Делала все по рецепту. Видимо из-за бананов тесто получилось немного мокроватым.. а вкус ничего, но все портит эта мокроватость. А задумка неплохая! Потом просто объясняла мужу и подругам что это он не то, чтобы не пропеченный, а из-за бананов такой. Возможно, я и сделала что-то неверно..

    добавлено 16.07.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    f273 is off label uses la is se vende sin receta... читать далее

    ДОБАВЛЕН 50 минут назад
    alt
    par

    4e9d can i take viagra at 17 viagra niedrige preise... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 часа 53 минуты назад
    alt
    par

    f273 free consultation is at is importance... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 49 минут назад