Авторизация

"КАПУЧИНО"

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

125 г масла, 3 ч.л. растворимого кофе (или 3 ст.л. какао)
3/4 чашки (165 г) сахара, 2 яйца, 1 1/2 (225 г) блинной муки
1/3 чашки (80 мл) молока
Творожная верхушка: 250 г творога (я брала Рикотту", очень нежная получилась) 1 ч.л. ванильной эссенции, 1/2 чашки (80 г) сахарной пудры, 1 яйцо

Как готовить

Взбить ингредиенты для маффинов. Выложить в формочки и выпекать при Т=175 градусов 10 мин. Вытащить маффины из духовки и осторожно выложить на них творожную массу. Поставить в духовку и печь еще 10-15 мин. Остудить, посыпать сверху какао или тертым шоколадом.

Творожная верхушка: Взбить творог и эссенцию до воздушности, добавить остальные ингредиенты и взбить.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Сегодня испекла. Творожный верх упал, вида никакого. На мой вкус, слишком много сахара.

    добавлено 19.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Стелла

    Вопрос к автору –вы сами готовили это, или просто переписали откуда-то рецепт. Я... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов 30 минут назад
    alt
    RichardCit

    Не секрет, что сотрудников ФорексХАПЕР специально «натаскивают» на «развод» клие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 15 часов 14 минут назад
    alt
    JamesHed

    раскрутка сайта продвижение сайтов оптимизация seo продвижение сайтов По всем во... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 6 часов 24 минуты назад