| ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Nush |
|
| Ингредиенты: |
начинка: 150г мягкого творога, 1,5ст.л. сахара, 1пакетик ванильного сахара
тесто: 200 г муки, 2 ч.л. порошка для выпечки, 4ст.л. порошка какао 1/2ч.л. соды, 0,1л раст. масла, 1 яйцо, 160г желтого сахара, 0,3л пахты
украшение: 200 г горького шоколада, крошка шоколадная
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Творог с обоими сахарами перемешать, взбить в крем. Муку смешать с порошком для выпечки, содой и какао. Яйцо взбить в другой миске, добавить масло, пахту - перемешать. Добавить муку, перемешать.
Четвертую часть теста разложить в смазанные формочки. Поверх каждого куска положить по 1ч.л. творожной начинки. Сверху положить оставшееся тесто. Печь 20-25мин при 180гр.С.
Дать остыть. Растопить шоколад. Каждый кексик окунуть или намазать шоколадом,
сверху обсыпать крошкой.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ И МАФФИНЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
алена |
|
| Добавлено: |
24-08-2004 15.43 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
немного диетическими получаютсяэти кексики, и творожная начинка не совсем уместна в этом рецепте, без него было бы лучше. вот
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Катерина |
|
| Добавлено: |
06-09-2007 11.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я пекла такие кексы получилось вкусно и аппетитно начинко внутри выглядит красиво
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
07-03-2009 14.57 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
что такое пахта?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Едена |
|
| Добавлено: |
19-03-2009 07.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень люблю эти кексы, только готовлю немного по-другому, для теста использую 150г коричневного сахара и 300г натурального йогурта (вместо пахты). Для начинки беру 100г творога с 1 ч.л. ванильного сахара и добавляю либо мелко нарезанную сушенную вишню, либо курагу. А для того, чтобы покрыть эти маффины глазурью 80г растопленного шоколада более, чем достаточно. Ещё вкусно добавлять в тесто апельсиновую цедру.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ И МАФФИНЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию