Авторизация

БАТОНЧИКИ ИЗ ТВОРОГА ПО-ВИНОГРАДОВСКИ

БАТОНЧИКИ ИЗ ТВОРОГА ПО-ВИНОГРАДОВСКИ

выпечка

Раздел: украинская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

400г творога
100г манной крупы
50г сахара
40г моркови
40г изюма
2 яйца
полная ст.л. муки

Как готовить

Творог протереть, добавить манку, растертый с сахаром 1 желток, соль, изюм, тертую на мелкой терке морковь, взбитые в крепкую пену белки.
Сформовать небольшие батончики, обмакнуть в льезон из желтка, немного водички, запанировать в муке и жарить во фритюре до золотистого цвета. Кушать горячими, со сметаной: -)


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Крымочка

    Похоже на то,что моя бабушка называет "сочни","сочники".Только она их делала немного другой формы:лепешечку с блюдце посыпала сахаром,складывала почти пополам и чуть надсекала краюшки.Говорила" делаем пальчики у сочня"

    добавлено 22.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    hiпроооо

    заказать продвижение интернет ресурса логин скайпа pokras77777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 24 минуты назад
    alt

    Получилась клеклая коврижка. Видимо, муки нужно больше...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 часов 57 минут назад
    alt
    hiпроооо

    заказать продвижение интернет ресурса логин скайпа pokras77777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 21 минута назад