Авторизация

БАТОНЧИКИ ИЗ ТВОРОГА ПО-ВИНОГРАДОВСКИ

БАТОНЧИКИ ИЗ ТВОРОГА ПО-ВИНОГРАДОВСКИ

выпечка

Раздел: украинская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

400г творога
100г манной крупы
50г сахара
40г моркови
40г изюма
2 яйца
полная ст.л. муки

Как готовить

Творог протереть, добавить манку, растертый с сахаром 1 желток, соль, изюм, тертую на мелкой терке морковь, взбитые в крепкую пену белки.
Сформовать небольшие батончики, обмакнуть в льезон из желтка, немного водички, запанировать в муке и жарить во фритюре до золотистого цвета. Кушать горячими, со сметаной: -)


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Крымочка

    Похоже на то,что моя бабушка называет "сочни","сочники".Только она их делала немного другой формы:лепешечку с блюдце посыпала сахаром,складывала почти пополам и чуть надсекала краюшки.Говорила" делаем пальчики у сочня"

    добавлено 22.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Наталия

    Еще пару слов добавлю на счет украшения - здесь ваше воображение уже. Я украшала... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 28 минут назад
    alt
    Наталия

    Вот это - именно тот торт Пища богов, который я люблю и готовила только в праздн... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 40 минут назад
    alt
    Джонни

    Ни один коктейль так не перевирают и не глумятся над ним, как над бедным Mojito!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 16 часов 22 минуты назад