| ЧИЗКЕЙК "БАНАНА СПЛИТ" |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
американская кухня |
 |
| Источник: |
Автор: Саша; Фото: Евгений |
 |
| Ингредиенты: |
Корж:
1 стакан (250 мл) кокосовых хлопьев
1 стакан молотого жареного фундука
1/3 стакана сахарного песка
1/4 стакана растопленного масла
Начинка:
675 г кремового сыра (творога)
1 стакан сахара
3 яйца
1 ч.л. ванилина
1/2 стакана пюре из свежих бананов
1/2 стакана клубничного пюре
60 г растопленного полусладкого шоколада
1 ст.л. какао порошка
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Корж:
Смешайте все. Распределите по дну смазанной маслом разъемной формы диаметром 23 см. Поставьте в холодильник на 5 минут, затем выпекайте 7 минут в разогретой до 180 С духовке. Остудите.
2. Начинка:
Размешайте сыр с сахаром. По одному вбейте яйца. Разделите на 3 части. В одну введите бананы. В другую клубничное пюре, а в третью - шоколад и какао.
3. переложите шок. часть в форму с коржом, выпекайте 25 мин. Осторожно выложите банановую часть и выпекайте еще 25 мин. Сверху выложите клубничную часть и печь еще 30 мин. Переложить на решетку и остудить до комнатной температуры.
4. Поставить в холодильник на 8 часов (на ночь). Подавать с шоколадным соусом.
5. Красиво будет выглядеть, если по ободку выложить нарезанную клубнику, залить всю поверхность ярко-красным желе тонким слоем, сверху по ободку наложить кусочки желтых фруктов (банан, ананас) и сделать бордюр и бока взбитыми сливками.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Natasha |
 |
| Добавлено: |
21-06-2006 13.43 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
o4en' vkysno poly4ilos'. tol'ko vmesto klubniki dobavila vi6nu i 4yt'4yt' roma.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Anita2003 |
 |
| Добавлено: |
07-12-2007 14.49 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вот и решилась вчера приготовить это чудо=) К сожалению, вкусить такую красоту не получилось, так как руки "кривые" подвели и весь мой шедевр с только что нанесенным клубничным слоем оказалась на дверце духового шкафа. Что могу сказать не повезло=) Но корж действительно вкусный и необычный. От уже пропеченых слоев(шоколадного и бананового) не осталось и следа(похоже впитались в корж). Если соберетесь печь, то рекомендую брать сыра больше, чем указано в рецепте. А для себя наметила, что следующий раз буду делать в маленьких формочках.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
mercury23 |
 |
| Добавлено: |
09-03-2008 18.56 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Получилось интересно и очень вкусно.Правда очень сладко.Спасибо автору.Мне нужен был профессиональный рецепт,а не самодеятельнось.Я доволен.Есть ли у автора рецепт чизкейка с творогом и из есте типа бисквита.Рад буду получить.Можо на имейл.Спасибо!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
|
 |
| |  |
 |