Авторизация

КЕКС С РЕВЕНЕМ

выпечка

Источник:

Калорийность: На 1 порцию: 16 гр жиров, 165 ккалор

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 порций:
60 гр сливочного масла / маргарина
1 ч л мелко тертой лимонной цедры
1 1/2 чашки (300 гр) сахара
2 яйца
1 чашка (150 гр) блинной муки (или муки с гашеной содой)
1 чашка простой муки
1 ч л молотой корицы
1 чашка (240 гр) сметаны
6 чашек (500 гр) свежего ревеня, крупно порезанного
1/3 чашки (75 гр) сахара и 1 ч л корицы дополнительно

Как готовить

Разогреть духовку до средней температуры. Промазать глубокую круглую форму для кекса (23 см в диаметра) маслом и проложить бумагой для выпечки.

Взбить масло, цедру, сахар и яйца в средней миске электрическим миксером до воздушности. Просеять муку, корицу, добавить сметану и ревень. Выложить тесто в приготовленную форму и посыпать дополнительным сахаром с корицей.

Запекать около 1 1/2 часа. Вытащить из духовки и дать постоять около 5 мин, затем достать из формы.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Мне очень понравился кекс, особенно хорош остывшим.

    добавлено 12.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень понравился кексик!Мягкое сладкое тесто и кисленький ревень - хорошое сочетание. Еще один плюс - быстро - 15 минут и кекс в духовке.

    добавлено 23.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Dana, конечно, можно, нужно только разморозить, наверное. :-)

    добавлено 28.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dana

    А если нет свежего ревеня,можно ли использовать замороженный ? Спасибо

    добавлено 28.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Dudujib

    אני משווק של היבואן הרשמי של סמסונג . אני פונה באופן אישי לעסקים שלדעתי יהיו... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 16 часов 35 минут назад
    alt
    Нелли

    а как угадать или что сделать , чтобы в сыре и майонезе было меньше воды ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 12 часов 19 минут назад
    alt
    AndreyInabe

    Слабое утешение!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 17 часов 8 минут назад