Авторизация

ТАРТАЛЕТКИ КОРЗИНОЧКИ С ДЖЕМОМ

выпечка

Раздел: английская кухня

Источник:

Время приготовления: 30 мин + 15 мин

Калорийность: В 1 порции: 330 ккалор, 11 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 шт:
175 гр (6 oz) сливочного масла
55 гр (2 oz) сливочного сыра (cream cheese)
1 лимон, только цедра
250 гр (9 oz) простой муки
2 ст л сахарной пудры
щепотка соли
300 гр (10 1/2 oz) минсмит (рождественского джема)
1 банан, порезанный крупно
1 яйцо, взбить

Как готовить

Просто необходимый атрибут Рождества в Англии - маленькие тарталетки из сливочного теста с фруктовой начинкой.

1. Взбить масло, сливочный сыр и лимонную цедру. Добавить муку, сахарную пудру и соль. Размешать, пока не получится тесто. Замесить, затем завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 25 мин.

2. Смешать джем с бананом, отставить. Разогреть духовку до 190 гр С/375 F/Gas 5.

3. Раскатать тесто, вырезать около 10 кружков и сохранить обрезки. Выложить кружки на противень с неглубокими углублениями. Разделить начинку между кружками.

4. Раскатать оставшееся тесто, вырезать 10 звезд или любых других форм. Украсить каждое пирожное звездой и смазать яйцом. Запекать 15 мин.

5. Посыпать сахарной пудрой и подавать теплыми.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Slivochniy sir - eto sir tipo Philadelphia.

    добавлено 13.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А что такое сливочный сыр и где его можно купить или чём его заменить?

    добавлено 29.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    JamesHoire

    заказать прогон хрумером логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 48 минут назад
    alt

    Мой любимый соус. Готовлю по этому рецепту уже очень давно. Все понятно, просто,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 59 минут назад
    alt
    JamesHoire

    прогон сайта логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 18 минут назад