Авторизация

ЛИМОННЫЙ ТОРТ

выпечка

Раздел: французская кухня

Источник:

Время приготовления: 1 час + 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 12 кусков:
100 гр холодного масла, порезанного кубиками
175 гр простой муки
2 ст л сахара
1/4 ст л соли
1 яичный желток

Начинка:
6 яиц
250 гр сахара
тертая цедра 3-х лимонов и сок 5-ти лимонов
150 мл двойных сливок
сахарная пудра

Как готовить

Прекрасный лимонный торт - то блюдо, которого от вас не ждут родные. Вы можете удивить их изысканным десертом

1.Втереть масло в муку. Размешать с сахаром и солью. В центре сделать колодец и влить туда яичный желток и 1 ст л холодной воды. Замесить тесто, добавив воды, если необходимо. (Все это можно соединить в кухонном комбайне). Скатать из теста шар, завернуть в пленку и положить в холодильник на 20 мин. Разогреть духовку до 190 гр С/Gas 5 и прогреть противень.

2.Тем временем деревянной ложкой взбить яйца с сахаром, затем добавить лимонную цедру и сок. Дать постоять.

3.Раскатать тесто так, чтобы оно помещалось в круглую форму диаметром 24 см и глубиной 2 см. Уложить тесто в форму и обрезать края, оставив немного теста над формой. Проткнуть дно вилкой и поставить на 10 мин в холодильник.

4.Положить на тесто пергамент и насыпать сухого гороха (чтобы тесто не вздулось) и запечь 12-15 мин до бледно-золотистого цвета. Убрать горох и бумагу и запекать еще 10-12 мин, чтобы пропеклось основание.

5.Тем временем, процедить начинку и добавить в нее сливки. Медленно перелить начинку в форму – если у вашей духовки выдвигается полка, это можно сделать в духовке. Снизить температуру до 150 гр С и запекать так, чтобы начинка слегка схватилась, 30-35 мин. Остужать как минимум 45 мин. Подавать в тот же день, слегка посыпав сахарной пудрой.

Другая лимонная выпечка

Лимонный пирог с глазурью
Песочный рубленый пирог с лимоном
Пирог из лимона и лайма с сиропом
Лимонно-миндальный пирог по-итальянски

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (182)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Tanja

    добавлено 23.01.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оксана

    Забыла сказать, что если сделаете достаточно высокие бортики, то потом, на остывший пирог, сможете вылить лимонное желе, что так любят детки!

    добавлено 22.03.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оксана

    Огромное спасибо за такой инересный рецепт! Я перечитала почти все комментарии, испекла и сделала свои пометки к рецепту, на мой вкус. На самом деле можете менять тесто или начинку, но факт остаётся неизменным: рецепт стоит того, чтобы записать в своей книжечке! Сестра уже пекла с апельсиновой начинкой, а можно и с яблочным пюре, и мандаринками, и киви!!!Единственно, кто будет печь впервые, не спешите сыпать весь сахар и давать все лимоны сразу, сначала пробуйте начинку. Я после болезни и не могла взбивать деревянной ложкой, мне помогал обычный миксер; в тесто давала всё яйцо, предварительно взбив его с сахаром и солью до полного расстворения, потому что песочное тесто не любит долго меситься и если у вас на песочном тесте во время замеса выступает жир, то это значит, что вы его испортили: оно затянуто и во рту таять не будет.в начинку пол столовой ложки крохмала - не повредит и трескаться не будет, но точно застынет.Когда печёте корж, не допускайте цвета, просто проколите шпажкой или вилкой по дну формы, чтобы не вздымалось, сделайте бортики не менее 3-4 см, пекине просто 20 мин, вылейте начинку - и снова запекайте. Манипуляции с температурой приводят к пересыханию теста, а оно и так твердоватое.Ещё раз огромное человеческое спасибо автору за такую вкусняшку!!!

    добавлено 22.03.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Валерия

    Только вот сделала этот пирожок. просто класс!!!Я любитель кислого, а вот мои домашние не любят кислого, и то были в восторге, уже от тортика почти ничего не осталось. Делайте все как сказано в рецепте и у вас все получится!

    добавлено 10.03.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    катя

    как у предыдущих комментаторов, начинки получилось слишком много((в идеале, я думаю, нужно брать 3 яйца, сок 3 лимонов и цедру 1-1.5а в остальном, все отлично)получилось, как на картинкесверху еще посыпала миндальными лепестками, получилось красиво и вкусно

    добавлено 4.03.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    katrin

    Рецепт теста мне очень понравился, я теперь такое делаю для пирогов (только без сахара) - не знаю, как правильно называется, в кафе пробовала типа "французский пирог". Тонкий слой песочного теста и внутри начинка из двух-трех компонентов (ветчина, грибы, сыр, брокколи, горошек, курица и т.п.- кто что любит) заливается яйцо+сливки и сверху можно тертого сырку. М-м-м, вкусно и сытно )) Судя по рецептам с кукинга, примерно получается это киш ))

    добавлено 24.01.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    у меня тоже получилось очень кислая начинка, но кроме этого объем начинки не соответсвует форме 24 см, у меня в тесто вошла только половина и консистенция начинки мне не очень понравилась, она расслоеная какая то

    добавлено 18.01.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анастасия

    Приготовила все по рецепту,только в начинку,как и советовали в комментариях,добавила 2 ложки муки,все загустело.Как и сказано в рецепте,торт должен остыть часик,тогда он не будет таким кислым,как тут пишут(но на абсолютную сладость расчитывать Ненадо,это же лимоны:)). Возилась с ним не долго. Вообще,для любителей кисленького,просто находка,благодарю за рецепт!

    добавлено 8.12.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анастасия

    Приготовила все по рецепту,только в начинку,как и советовали в комментариях,добавила 2 ложки муки,все загустело.Как и сказано в рецепте,торт должен остыть часик,тогда он не будет таким кислым,как тут пишут(но на абсолютную сладость расчитывать Ненадо,это же лимоны:)). Возилась с ним не долго. Вообще,для любителей кисленького,просто находка,благодарю за рецепт!

    добавлено 8.12.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    katrin

    С учетом комментариев, что кому-то не хватило теста, взяла немного больше масла и муки. Видимо, вопрос в том, до какой толщины раскатывать, потому что у меня получились очень высокие бортики. Тесто вкусное, рассыпчатое. А вот начинку так и не поняла. Пекла с начинкой 40 минут, достала посмотреть и отправила в духовку еще на полчаса, а то очень уж жидко показалось. Твердой начинка не стала, в итоге по консистенции похоже на пудинг что ли.. не знаю, все очень мягкое и внизу влажное тесто. Я ожидала, что что-то вроде омлета будет по жесткости, раз столько яиц ) Для дома сойдет, а вот гостям предлагать побоялась бы такое, выглядит странновато, хотя ничего не потрескалось, да и кислое любят не все.

    добавлено 14.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    super

    добавлено 12.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    biba

    С первого раза все получилось! И теста хватило, и начинка застыла! Использовала цедру и сок 3 лимонов и сметану вместо сливок. Очень просто, вкусно и необычно!!!

    добавлено 9.12.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Забыла сказать, что еще добавила лайм(1 шт с кожурой.Ем-не могу оторваться просто как вкусно

    добавлено 27.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Malvina

    Девчонки, я прочитала все комменты и решила учесть замечания по поводу излишней "кислости" и того, что начинка не загустевает. Поэтому вместо сливок взяла сметану 30% жирности.А вместо сока лимонов взбила в блендере 3 лимона без кожуры и 2 с кожурой. Один стакан сахара заменила на два стакана коричневого тростникового. В результате вышло шедеврально.Не слишком кисло, очень нежно и рассыпчато.

    добавлено 27.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    olga

    Шикарный рецепт! стал моим коонным блюдом! делаю четко по рецепту, лимонов беру пять небольших, сок из них выжимаю на соковыжималке. Ни разу не кисло! застывает отлично, никакой манки добавлять не нужно. Единственное, с чем соглашусь, это с тем, что теста получается чуть меньше, чем надо (или начинки чуть больше?). Тесто я не раскатываю, а так и леплю в форму. вынимаю из формы после того, как остынет. Проблем не было ни разу! в общем - смело рекомендую)

    добавлено 17.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Masha

    Я просмотрела подобные рецепты лимонных тортиков:объём лим. сока не должен превышать объём сахара.250 гр. сахара это 2\3 стакана значит сока должно быть 1\2 ст. А потом , что вам мешает попробовать начинку перед выпечкой и подкорректировать.И в моём рецепте из "Домашнего очага" 4 яйца.Я очень люблю этот тортик.

    добавлено 5.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Julia

    делаю не первый раз и точно по рецепту. единственное - увеличиваю количества теста.это гениальный десерт!

    добавлено 24.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Удвоила ингредиенты для теста,зато начинку делала строго по рецепту.Брала 4 лимона+1 лайм и цедру соответственно 4х лимонов и 1 лайма. Не процеживала смесь.Добавляла 2 ст. ложки манки. Начинка получилась идеальная!Все это уместилось идеально в форму диаметром 31 см(сама удивилась):))

    добавлено 3.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Удвоила ингредиенты для теста,зато начинку делала строго по рецепту.Брала 4 лимона+1 лайм и цедру соответственно 4х лимонов и 1 лайма. Не процеживала смесь.Добавляла 2 ст. ложки манки. Начинка получилась идеальная!Все это уместилось идеально в форму диаметром 31 см(сама удивилась):))

    добавлено 3.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    я что-то подобное готовила, только в начинке лимонов всего 1-2 и 4 яйца – получилось достаточно кисло и пропеклось нормально

    добавлено 12.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Тортик вкусный.Но я хочу объяснить зачем нужно процеживать начинку.Это нужно для того что бы отсечь пену,потому как с пеной начинка как раз и трескается и получается не такая как на картинке.Всем удачного приготовления:)

    добавлено 24.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    тортик просто супер. И если брать средние лимоны и не 5 а три то получается очень вкусно. Всем советую

    добавлено 10.07.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Hochu dobavit nebolwie dopolnenia k kommentariu,vse-taki nado eje nemnogo menwe limonov ili je bolwe sahara,nachinka slegka gorchit i luchwe nemnogo manki,daje ne dla gustoti(t.k.prostoiav do vechera v holodilnike zastil dostatochno),a dla vkusa.A tak prosto klass!!!zakazali eje prigotovit!

    добавлено 15.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Juliya

    Esli chestno ne znala kak poluchitsa poka ne ostil i ne postoial nekotoroe vrema,na vid bilo stranno i zvet nachinki ne takoi jeltii(estestvenno fotoshop:)))Doma vsem ochen ponravilos,dobavila menwe limonov(umerenno kislii) i bez vsakoi manki (nachinka zagustela).V sldeuyujiiraz edinstvennoe pobolwe testa zdelau.Vkusno i bez vsakih osobih zamorochek!Spasibo za takie tolkovie rezepti!!!

    добавлено 14.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Weeki

    Вкусный пирог, ням-ням просто!! Такой интерестный вышел..

    добавлено 30.05.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    алина

    Пирог как на мой вкус кисловат, и я бы добавила немного меньше лимонов)) А в остальном всем понравилось) Я подавала его с сливочным мороженным и мятой)

    добавлено 24.05.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    otvedte pogalsta kak eto dvojnue slivki??150 мл двойных сливок

    добавлено 28.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    /Алена

    Коммент для тех у кого получается жесткий корж - корж песочный, поэтому замешивать его надо ОЧЕНЬ быстро. Насчет начинки - прежде чем лить ее на торт надо попробовать и сбаллансировать сахаром/лимоном на свой вкус.

    добавлено 12.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Anechka...

    Ой-ой, забыла еще написать что яйца я положила только три и плюс один белок оставшийся от теста

    добавлено 18.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Anechka...

    Конечно же ложку, а не лодку)))

    добавлено 17.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Anechka...

    Я немного переделала начинку - получилось божественно! Взяла 3 лимона (их немного прокипятила чтобы не горчило и полностью размолола в блендере), вместо сливок взяла 250г. сметаны и боясь что начинка не застынет добавила чайную лодку крахмала и 3 столовых ложки муки. Тесто полностью как в рецепте, но бортики я не делала. Вкуснее просто не бывает))

    добавлено 17.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    КАТЯ

    А ПОЧЕМУ У МЕНЯ КОРЖ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ТВЕРДЫМ?????

    добавлено 12.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    Только что приготовила такой торт. Хочу признаться, что я вообще пекла торты в ПЕРВЫЙ раз. Для первого раза получилось не плохо. Но я положила не 5 лимонов как в рецепте ,а 3. Начинку не процеживала, налила так как есть :) Добавила в нее 2 ложки манки, чтоб лучше застыла :) Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!

    добавлено 12.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    лерка ромашка

    очень понравился тортик)))правда теста сделала на полторы порции.. не хватило.. в следующий раз сделаю на в 2 раза больше.. никакого гороха не использовала....и получилось просто потрясно.. вкус отпадный.. такой необычный... вообщем.. всем советую))))

    добавлено 8.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    а зачем протыкать дно вилкой ? о_О

    добавлено 4.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Саша

    девочки, help!) не знаю что делать, тесто получилось мягким настолько, что не могу собрать взять его со стола после раскатки((( не пойму что я сделала не так(

    добавлено 4.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    В первый раз не получилось (хотя мужу понравился вырвиглаз!:))Второй раз понравилось больше: лимонов всего 4, вместо сахара - фруктоза, ну и с температурой выпечки пришлось поколдовать - в прошлый раз перепеклась основа - может, термостат неисправен...Так и не поняла, зачем настаивать яичную смесь с лимонной цедрой, а потом процеживать? Я настояла тертую цедру и сок лимонов (видимо, эфирные масла нелишние)и уже этот настой процедила в яично-сахарную смесь. Ну и, конечно, целый трюк: тесто раскатать и в форму перенести, мне больше лепку напомнило. Не то, чтобы я безрукая совсем, но точно - рецепт изложен не в "дружественной, интуитивно-понятной" манере. Так что торт - действительно вкусный, но насчет "делать точь-в-точь по рецепту" - не знаю...

    добавлено 3.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алла

    Все получается хорошо: и начинка и тесто, но действительно кисло. Лимонов явно нужно меньше, или заменять их апельсинами. Начинка не растеклась и без манки.

    добавлено 27.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алена

    Готовила уже 3 раза, очень нежный торт, главное - не вытащить его раньше времени из духовки. Я не люблю сильно сладкую выпечку, поэтому сахара добавляла по минимуму, вам советую сделать то же, вкус станет заметно приятней.

    добавлено 17.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    юлия

    начинка - это просто божественно!!! получилась идеальной. хорошее сочетание кислого и сладкого. но я взяла сок 4х некрупных лимонов. и добавила 1 ст.л. манки. совсем не жидко.а вот с тестом... мне совершенно не повезло. его получилось откровенно мало. когда я его раскатала, оно не хотело отлепляться от стола. пришлось раскатывать в самой форме, благо она у меня разъемная, а бортики приделывать отдельно. в общем, та еще игра в пасочки:) и в итоге оно у меня очень хорошо подгорело.так что и не знаю как быть. думаю, в следующий раз сделать двойную порцию теста и добавить побольше муки.но начинка просто великолепна!

    добавлено 8.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кристина

    Ох.. у меня получился "вырви глаз", кисло очень. остался маленький кусочек и простоял 2 дня в холодилнике и стал менее кислым. вот так

    добавлено 6.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    поставила в духовку два очередных варианта этого тортика,в одном изменила тесто250 гр масла,175 гр сахарной пудры,1 ч л соли. 1 желток 1 яйцо и 350 гр муки.Теста получается много,можно вылепить высокие бортики и дно потолще.вылепливайте по форме руками,раскатать очень трудноа во втором изменила начинку3 желтка и 3 яйца и не процеживала,посмотрим что получится.но уже точно скажу что тесто получилось вкусным и хорошо держит начинку

    добавлено 31.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    имейте в виду что лимоны бывают разных сортов и различаются по кислоте и размеру,если торт делать с лаймом,то начинки будет впритыкможно делать только с желтками,в двойном колличестве,начинка другая по вкусу,мне кажется хуже,пробовала убрать просто один белок из общего колличества,разницы не почуствовала,да,что бы начинка не пахла яйцами они должны быть очень свежими.Тесто-175 гр муки это примерно 1 2\3 граненого стакана,воды как правило потребуется 2 столовые ложки,смотря какой большой был желток)) Читайте внимательно рецепт а не только ингредиенты,Взбивать ничего не надо,просто хорошо размещать,сливки не сворачиваются с лимоном а загустевают,всем удачи в выпечке этого тортика

    добавлено 30.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    сегодня приготовила! теста надо брать больше, ну или форму меньше :))) из формы не вынимать - поломается.очень вкусно вышло, буду печь еще.

    добавлено 29.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    lolota

    Оля, может, яйца несвежие были? Даже одного несвеженго хватит... Надеюсь, все закончилось благополучно.И в рецепте 5 лимонов, а не 8....

    добавлено 16.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Диля

    Ольга, прошу прощения, а где вы 8 лимонов в рецепте наши?

    добавлено 13.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Добрый день! С этим рецептом надо быть очень осторожным, приготовила сегодня, мужу понравился, сын кушать отказадлся и слава Богу, а у меня к вечеру толи отравление, толи несворение, вообщем промыла желудок, сейчас активированный уголь пью. Точно знаю что именно из-за этого торта. Ну очень много 8 лимонов на один тортик, вы сами подумайте, не у каждого организм выдержит!!!!! Готовила точно по рецепту, минуту в минуту. Ещё раз хочу сказать слава Богу что четырёх летний сын отказался кушать! Уже температура поднимается! Вообщем на лицо пищевое отравление, либо организм не принял такое количество лимонной кислоты. Одно могу сказать точно ДЕТЯМ НЕ ДАВАТЬ!

    добавлено 12.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    А сколько сахара добавлять в начинку?

    добавлено 12.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мариш

    Всё получается легко, только долго, и здесь главное не торопиться. Теста я сделала ровно в два раза больше, оно вкусное и маскирует излишнюю "кислость", если она есть, конечно. Вкусно очень! Решили что в следующий раз попробуем с апельсинами сделать. Всем советую. Начинка просто супер!

    добавлено 10.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    lolota

    Только что вытащила из духовки. Делала строго по рецепту - до запятой (ну, тока вместо гороха орехи грецкие нечищенные клала). Получилось один в один как на картинке. Начинка не кислая - брала 5 небольших лимонов. Согласна с тем, что начинка в готовом виде чуть кислее, чем в сыром. Обязательно сделаю гостям в следующий раз!

    добавлено 4.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Очень кислый получился, и начинка жидкая. Есть невозможно, негативно действует на желудок.

    добавлено 22.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вера

    Девочки ну неужели нельзя ответить на вопрос задаваемый очень часто: Долго ли нужно взбивать или просто перемешать ложкой? Я бы например всё взбила до пены (сегодня собираюсь готовить, но вот этот момент меня очень озадачивает).

    добавлено 19.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Александра

    мммммм!!! вкуснятина! самое оно, именно то что я хотела! правда т.к. в 9 вечера, когда я пекла сливки у нас достать негде, добавила сгущенные сливки, так вышло отлично! + никаких проблем с загустеванием начинки))))

    добавлено 5.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Roshlay

    тесто получилось жидкое\ почему?

    добавлено 15.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна С.

    Может кому-то пригодится.1)Вместо гороха и пергамента поставила на тесто кастрюлю (из нержавейки). Эффект тот же.2) Готовая начинка кислее, чем сразу после взбивания, когда пробуешь.

    добавлено 27.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    P.S.S.P.

    Спасибо большое за рецепт, получилось здорово. Все делала точно по указаниям, только лимонов положила 4 и тесто распределяла по форме пальцами тк раскатыванию оно не поддавалось

    добавлено 20.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tashiva

    добавлено 23.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Alisa

    Spasibo!O4en o4en vkusno!Gosti prishli ranshe i mi eli tort nemnogo teplim, a na vtoroj den, postojavshi v holodilnike on stal takim vkusnim!mmmmmmmmmmm.......spasibo spasibo bolsheje!

    добавлено 6.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Для любителей кисленького (я из их числа)- шедевр. Вкуснятина, обалдеть!

    добавлено 22.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Очень вкусненько! Но я все упростила: никаких холодильников, никаких горохов ни тем более никаких процеживаний и предварительной выпечки. Все получилось.

    добавлено 14.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Торт ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, я вообще никогда не делала такой вкуснятины) Добавила всего 2 с половиной лимона, 2 растёрла в блендере, из половинки ещё одного выжала сок. ОЧЕНЬ тщательно процеживала. Использовала коричневый сахар, получился крем жёлтого цвета))Насчёт кислятины - ну пробовать же надо, а не наобум делать. Я попробовала крем, так у меня и от 2-х лимонов кисло было, хотя сахару много клала. Положила ещё сахару, попробовала - супер. А потом уже переливала.Очень нежный крем, прям слов нет для описания.. очень-очень-очень вкусно))

    добавлено 4.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ЕленА

    Вкусняшка уже 6раз делала за 2 недели=)

    добавлено 2.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Яна

    я пробовала этот тортик в америке в одном французском кофе "Генри"персонал дал мне рецепт, очень похож на Вашчто сказать - пальчики оближешь

    добавлено 5.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Бриджит

    Хороший пирог.Несколько уточнений:1. Тесто песочное делаю уже 10 лет по другому проверяному рецепту: 3 желтка немного взбить с 2 ст.л. сахара. Пачку холодного маргарина или масла (200 гр) порезать кубиками, дабавить примерно 2 ст. муки. Все перемешать. В форме для выпечки распределить руками. Наколоть вилкой и в духовку на 20 мин (180-200 градусов). Все! Никакого гороха,холодильника, вытаскиваний и прочего не надо. Проверено!(из белков потом делаю безе или курабье пеку)2. Когда делаете начинку просто добавьте поменьше лимона сначало и попробуйте. Лимоны у всех разные по кислоте и по размеру. Да и вкусы тоже. Чтобы потом не жаловаться на кислятину. Можно вместо сока одного лимона добавить сок из половинки апельсина.3. Сливки прекрасно заменяются сметаной. Ничуть не хуже.4. Если боитесь, что не застынет начинка, добавьте в нее столовую ложку муки или манки. И пирог обязательно должен постоять перед подачей.

    добавлено 13.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Хороший пирог.Несколько уточнений:1. Тесто песочное делаю уже 10 лет по другому проверяному рецепту: 3 желтка немного взбить с 2 ст.л. сахара. Пачку холодного маргарина или масла (200 гр) порезать кубиками, дабавить примерно 2 ст. муки. Все перемешать. В форме для выпечки распределить руками. Наколоть вилкой и в духовку на 20 мин (180-200 градусов). Все! Никакого гороха,холодильника, вытаскиваний и прочего не надо. Проверено!(из белков потом делаю безе или курабье пеку)2. Когда делаете начинку просто добавьте поменьше лимона сначало и попробуйте. Лимоны у всех разные по кислоте и по размеру. Да и вкусы тоже. Чтобы потом не жаловаться на кислятину. Можно вместо сока одного лимона добавить сок из половинки апельсина.3. Сливки прекрасно заменяются сметаной. Ничуть не хуже.4. Если боитесь, что не застынет начинка, добавьте в нее столовую ложку муки или манки. И пирог обязательно должен постоять перед подачей.

    добавлено 13.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    maiOLIKA

    Получился оч красивый тортик, нежный, но запах яиц от начинки отбивает охоту готовить еще раз( добавляла 4 яйца). Девочки может кто нибудь подсказать как этого избежать??? И еще тортики с такой начинкой нужно обязательно подавать на стол , т к к вечеру почемуто уже растрескивается.

    добавлено 4.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Julia

    dejstviteljno zanimaet o4enj mnogo vremeni...i na ljubitelja,ne vsem ponravilosj..no mne kazetsja svosem neploho

    добавлено 23.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария Малая

    Хотелось бы узнать, делал ли кто-нибудь этот торт с одними только желтками,вместо яиц. По-моему, мне когда-то попадался такой рецепт, сейчас не вспомню.

    добавлено 17.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    решила тоже испечь эту вкуснатищу, но не оказалось сливок и такого количества яиц, поэтому я к цедре и соку 3 лимонов добавила полстакана воды, ложку крахмала и на 5 минут на огонь, остывшую густую массу массу разложила на форму, взбила оставшийся белок с сахарной пудрой и укрыла им начинку пирога.Остудила и........поняла, что давно не ела такой вкуснятины.

    добавлено 17.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Делала на прошлой неделе.Вкус неожиданный: начинка получилась кремовой консистенции, но совсем, СОВСЕМ, не такой кислой, как тут пишут. Предполагаю, что о кислоте написали те, которые пожалели яиц или сахара. На шесть яиц 150-200 мл лимонного сока - совсем не много. А стакан сахара и подавно компенсирует оставшуюся кислоту. Вкус получился очень свежий.Теста делала в полтора раза больше, чем в оригинальном рецепте. Не пренебрегайте горохом или фасолью при выпечке коржа, иначе заботливо вылепленные вами бортики улягутся на дно.

    добавлено 16.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оксана

    Была уверена что получится этот торт у меня на все 100% т.к. я делала по очень похожему рецепту лимонные пирожные.Начитавшись отзывов я решила добавить чуть больше сахара,в результате было сладко.А хотелось легкого сладко-кислого лимонного вкуса.Дальше тесто....У меня оно получилось очень нежное,слишком нежное.Когда я выливала начинку на тесто,то кусок теста откололся и стал плавать в начинке.У меня начинка хорошо загустела без каких-либо добавлений манки или муки,НО....стенки торта отвалились,просто развалились в крошки.Пришлось весь край торта обрезать и претендовать что так и надо.Когда я переносила торт из формы на тарелку,то торт начал трескаться и хотел просто развалится на куски из-за крайней его нежности.В общем в итоге я конечно ожидала большего,и как уже говорила была уверена что получится,т.к. рецепт пирожных у меня идентичный,только вместо сливок там мука.Хотелось бы повторить этот тортик,но боюсь опять такого неожиданного результата.

    добавлено 27.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Андрей Хохлушин

    Очень вкусный торт. Ничего менять не надо, надо просто точно всего класть. Начинки получается больше чем теста, но так и должно быть - где вы в наще время видели наоборот? любой торт - ну хоть от того же палыча - тоненький слой теста и много мягкого нежного верха.Тут у меня также получилось. и воду добавлял, и лимонов сколько нужно - все получается правильно.Вероятно проблемы у многих связаны с дозировкой - помните, что 175 г. муки - это почти полтора стакана без притаптывания. 250 г сахара - это больше двух стаканов.я упростил себе жизнь - тесто для меня месила хлебопечка, а начинку - обычный шейкер. результат - отличный.только вот не вздумайте его делать в жесткой неразъемной форме - вы его никогда не достанете оттуда. Я делал в силиконовой мягкой форме, а когда он остыл - форму аккуратно вывернул наизнанку, и руками перенес.Так что просто супер получилось.

    добавлено 27.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Tatka

    Всем привет!Сделала я этот торт с лимоном – жуть, жуть, жуть!Старалась не торопиться – тесто сделала, как написано – его получается очень мало!!!Замесила еще раз - тесто получилась – но воды не добавляла, она там и не нужна!Взяла, как написано, сок 5 лимонов – ЭТО СЛИШКОМ МНОГО!Если и делать с лимоном, то начинка должна быть тончайшей и сколько бы вы сахара не добавляли бы – все равно такую кислятину не чем не забить!Кисло, очень кисло! Мы объели края – тесто то вкусное и с не большим количеством начинки идет не плохо, но середину пришлось выкинуть. И еще для этого торта тесто слишком тонко не стоит раскатывать!Я поняла, что для нашей семьи, вариант этого торта подходит только с начинкой из апельсин, очень вкусный получается и ароматный!!!Пробуйте, дерзайте и делитесь комментариями.

    добавлено 25.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татка

    Вот что я вам скажу девоньки!Спекла я этот пирог – вкусно, сказала бы даже очень!!!Конечно, пришлось изменить там малость, дело в том, что начала я по рецепту как указано. Но теста действительно на гулькин нос получается – и как я поняла – имелось в виду песочное печение, но если оно должно быть песочным, то не масло класть надо, а маргарин – и мне не нравится, что вы пишите в граммах - ну не у всех кухни оборудованы весами!!! Пишите понятней! Измерение ведь можно указывать и стаканах, вас так больше поймут читательницы!!! Так вот – начала с теста – бред конечно – не какой воды не добавляйте, там не должно быть воды! Я бухнула, как написано, получилась жижа – пришлось досыпать муку – забыла добавить остальное, что бы соблюсти пропорцию – но все равно тесто получилась, не знаю уж как это вышло – думала все испортила. Начитавшись комментарий – сделала не с лимоном, а с апельсином (3-на цедру, 2 на сок) брала большие апельсины, что бы сока в нем было больше. Добавляла 2 ложки манки. Низкий поклон девушке, давший совет про манку – да, все получилась! Готовить, жуть как долго, делала вечером, провозилась долго с ним – поставила остывать, а утром позавтракали. Муж был в восторге, попросил про экспериментировать с лимоном – он то не видел всех моих мучений. Сегодня попробую еще раз сделать, но с лимоном – этот то мы уже съели. Тесто пересмотрите или оно должно быть песочным или что-то в пропорциях не то!!! И Вы правы – начинка просто класс, нежная – и после того как съели кусочек, остается приятный, ароматный привкус цитруса во рту.Главное когда готовите – не торопитесь!!! Начинка долго готовится 35-45 минут.Не дергайте бес конца и тогда у вас все получится!

    добавлено 21.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Yulia

    Верю, что все очень вкусно и замечательно, только вот тесто пришлось делать второй раз в 1.5 раза больше. Взяла как в рецепте форму 24 см.диаметром, даже спец.проверила. Тесто почему-то оказалось мало, пришлось очень тонко в 2 мм.раскатывать. В процессе выпекания оно осело, так что начинку совершенно не возможно выложить. Видимо надо было закрепить по краям. Теперь так и сделаю.Очень надеюсь, что получится. Т.к.начинку жалко выливать, так что буду продолжать упорно готовить-))

    добавлено 13.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Полина

    Спасибо огромное за рецепт.Очень вкусный и оригиальный торт. Следовала рецепту, получилось как на картинке.

    добавлено 27.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Инна

    Пеку этот тортик очень часто. Спасибо огромное за рецепт.Домашние говорят это самый лучший торт, который я когда-либо пекла.

    добавлено 6.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Светлана

    Торт просто волшебный!!!!!Никогда такого не пробовала!!!!Готовила на девичник,все подруги были в восторге!!!!Урвала кусочек домашним,тоже всем оооочень понравился!!!!Спасибо большое за такой рецепт!!!В интернете встречаются похожие рецепты,называются "Лимонный тарт"!Но этот вне конкуренции!!!Еще раз большое спасибо!!!!:)))))

    добавлено 4.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Натали

    Получилось как на картинке.Но вкус на любителя, мне очень понравился, а вот моим домашним кисло было.Сливки не взбивала, брала 35 %жирности.

    добавлено 3.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    lena

    Девушки, подскажите пожалуйста нужно ли взбивать сливки перед смешиванием с лимонно-яичной частью? Да и яйца с сахаром сильно взбивать или слегка? Очень хочу приготовить, но не решаюсь, пока не уточню этих моментов... Заранее благодарна за ответ!Чтобы избежать проблем с вытаскиеванием тортика из формы, попробую сделать в маленьких формочках для корзинок. Время выпекания от этого сократится, как я предполагаю... поэтому буду делать "на глаз". Результаты такого вот экперимента обязательно выложу!

    добавлено 21.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    иван -света

    добавлено 7.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    odnim slovom - WOW!!!! u mena voobsche nikogda ne poluchaets spech chego nibud tolkovoe, no setim tortikom ja popala pramo v jablochko!!! Vkusno - prosto obaldet!! ja nachitalas komentariev i vzala sok 4 lemonov(oni pravda bolshie bili) i dobavila 2 stakana sahara. Ne bilo slivok po drukoj - ja zamenila smetanoj i dibavila tuda manki. Edinstvennoe ne mogu dostat ego iz formi - nachal razvalivatsa, no eto uzhe forma vinovata, nado poprilichnee kupit :)) Vsem rekomenduju poprobovat, uzh raz takaja beztolkovaja pekar'ka kak ja smogla spech takoj pirog - to i u vas poluchitsa! ;)

    добавлено 4.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Инна

    Божественный тортик! Пекла дважды за три последних дня. Долго сомневалась, но решилась. Сделела все по рецепту, получается просто класс! Самое главное что не нужен миксер (у меня его нет) для приготовления этого шедевра. Спасибо за рецепт.

    добавлено 20.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настасья

    в очередной раз приготовила. Как всегда все идеально. Ничего не жидковатая начинка и тесто прекрасное. Я сделала не пирог а тарталетки, тесто не раскатывала(по консистенции это не удобно) а вминала пальцем в формочки. Решила попробовать так как кто-то в комментариях рассказал: я не выжимала сок, а перемолола в блендере два чищенных лимона и три с кожурой. все пропорции как всегда соблюла. Превосходно. И для гостей в тарталетках удобнее и эстетичнее.Прекрасный рецепт, а тем кому кислое не нравится советую не готовить этот торт, по секрету лимоны они кислые, поэтому глупо готовить а потом писать - фу, кисло. А что касается того что начинка жидкая, так это руки не из того места, сколько готовлю никогда не бывает жидкой.

    добавлено 19.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анфиса

    Начинка, действительно, жидковата. Пахнет, естественно, лимоном и(!) яйцами! Возни много. Один раз приготовить на пробу можно, но больше, точно, не стану!

    добавлено 6.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Римма

    Мила, может глаза разуете? За два сообщения до вас девушка писала что если не любите кислое замените лимоны апельсинами.

    добавлено 17.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мила

    Хотела мужа обрадовать, испекла этот пирог! Получился кошмар! Просто кислятина, только испортила себе настроение! Может вместо лимонов нужно апельсины....?

    добавлено 15.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    Торт очень вкусный, нежный и красивый. Я, чтобы не тереть цедру, перемолола в блендэре 3 лимона,а из еще 2х выдавила сок. Положила 2 ст.л. манки, как советовали выше. Начинка отлично загустела, правда, немного потрескалась сверху, но от этого стало только красивее, когда посыпала пудрой(обычно посыпаю через мелкое сито, так пудра ложится как снег) торт стал похож на луну:) Только, на мой вкус, немного кисловато, в следующий раз положу чуть больше (Правда не могу точнно сказать, что положила 250 гр, весов нет, насыпала стакан). Проблема только с тестом, не очень хотело раскатываться

    добавлено 20.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настасья

    Девочки, не обижайтесь, но вы сначала меняете сами рецепт - добавляете лимонов в три раза меньше, сахара больше а потом пишете что слишком сладкий или недостаточно густой. Тесто отличное получается, но его и правда маловато, надо на 30% больше делать. Если все делать по рецепту получается вкусно. Если не любите лимоны замените на апельсины и весь разговор. Только апельсины должны быть сочные а не сухие.

    добавлено 16.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настасья

    любимый торт всех моих друзей и родственников. съедают мгновенно. недавно готовила маленькие песочные пирожные с этой же начинкой - очень классно получилось. И удобнее есть и подавать красивее.Хотела сказать что я такой же торт готовила уже и апельсиновый и грейпфрутовый, очень вкусно получается. В ближайшее время хочу попробовать заменить лимоны яблоком и сделать яблочный торт. Рецепт просто супер. Готовить и правда надо приноровиться.Я еще когда готовлю тесто добавляю туда ложку холодной воды. Подруга говорила что готовила такой же торт только томатный, я не пробовала к сжалению но она говорит очень вкусно получилось.

    добавлено 16.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настена

    Очень вкусно получилось, хоть я и не спец)) многие жалуются, что торт долго не пропекался. не забывайте, что он ещё должен постоять и застыть. получается невероятно интересный и нежный вкус! всем удачи)))

    добавлено 13.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    4ups

    Sovet tem, u kogo net razjemnoi formi, a tortik ho4etsja krasivo vilozit na bljudo ne pokale4iv!!!! Kogda osnovanije polnostju prope4etsja i prezde 4em vlit na4inku, nado eto osnovanije vitashit iz formi i polozit na protiven' s nizkimi bortikami, pokritij pergamentom i posle etogo vlit na4inku i prodolzit zapekanije. Posle 4ego budet zna4itelno leg4e etot tortik perenesti na krasivuju tarelo4ku v zelosti i sohrannosti. Konkretno s etim rezeptom ne probovala, no do etogo toze tak delala s tortami na peso4nom osnovanii i zidkoi na4inkoi. Provereno, etot sposob rabotaet!

    добавлено 2.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Сабина, вместо гороха можно использовать любую сухую крупу - просто, чтобы тесто прижалось во время выпечки. А пергамент (или может, фольгу можно использовать) - это чтобы крупа или горох не впеклась в тесто :)

    добавлено 29.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Сабина

    Девочки помогите плззззчто такое пергаментная бумага и горох?как их вобще использовать и где их брать?

    добавлено 29.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Anya

    prosto super!!! Vchera vmeste s lyubimim umyali pochti ves'. Glavnoe - gotovit' tochno po receptu

    добавлено 14.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tytti-frytti

    Прочитав все комментарии,решила испечь.Получилось не плохо,правда лимонов положила не 5 а 2.Начинка мягкая как крем(может она и должна такой быть)много его не съешь,сытный очень и сладкий .Готовится просто и быстро.

    добавлено 12.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tanya

    вкус: неплохо, для любителей лимонов самое то, я клала 4 лимона и цедру двух, но больших. добавила манку - по моему лишнее, она уплотнила начинку, след раз надо делать без. тесто: во первых маловато, тяжело было разделить на всю форму. надо бы делать полторы порции, во вторых непонятно какой консистенции должно было получиться. мое было как мягкое масло. не растолочь, не тем более раскатать его не получилось, пришлось размазывать ложкой. И последнее, накалывать вилкой его нельзя, я наколола и у меня начинка странным образом прошла под тестом, в итоге в середине пирога вспухли какие то "атомные грибы" - очень страшненько.

    добавлено 29.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Leen

    Разочарованна....Очень кислый и очень сладкий одновременно, несмотря на то, что лимонов брала 3. Комментарии моей семьи по поводу этого торта: "Хороший торт для больших компаний, на всех хватит, много не съешь".

    добавлено 28.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tanya

    скажите пожалуйста, кто готовил, сливки надо взбивать или так влить?

    добавлено 25.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусный торт! Спасибо большое за такой волшебный рецепт. Только что его приготовила, только вместо 5 лимонов взяла 4. Обалденно!!!

    добавлено 24.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Совет для тех у кого "проблемы" со сливками. Я вместо них ложу 50г растопленного сливочного масла и столовую ложку крахмала.А насчет "кислотности": лимоны бывают и маленькие и большие... Если не любите кислое, можно заменить сок одного двух лимонов водой.

    добавлено 26.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Торт неплохой. Брала сливки 33%, сок и цедру трех лимонов, а не пяти. Яиц в крем положила не 6, как в рецепте, а 5 и оставшийся от теста белок. Начинка нежная, ароматная, приятный цвет. Застыла хорошо. Начинку возьму на заметку. А вот тесто не очень. в следующий раз сделаю песочное тесто по другому рецепту и с этой начинкой. Да и маловато теста получается для такого объема начинки (а ведь я его еще уменьшила...). Начинка у меня осталась. но не пропала. После выпечки торта оставшуююся начинку перелила в ковшик и в духовку. При той же температуре и на то же время. Так что начинка выше всяких похвал. Готовить можно.

    добавлено 31.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Именно так! :)

    добавлено 21.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Я не очень поняла,подскажите пожалуйсто!Цедра 3х лимонов - это потереть шкурки 3х лимонов?

    добавлено 21.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Не могу понять в чем дело, когда приготовила в первый раз, получилось просто отлично. Делала начинку приведенную в комментариях, только добавила ложку муки и шафрана для цвета, использовала 10% сливки. Торт вышел как на картинке и вкус потрясающий. А вот второй раз пекла взяла 22% сливки, начинка не застыла до конца. Вчера вечером та же ерунда с 33% сливками.

    добавлено 21.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    J.

    Всем добрый день!Я живу во Франции и пробоавала этот пирог в 2 вариантах, первый - это по приведенному рецепту, а второй - с белковым верхним слоем больше подойдет тем кому пирог показался кислым. Взбейте белки с сахаром до образования густой пены и когда пирог будет готов выложите белковый крем на поверхность пирога и поставьте его еще раз в духовку/гриль так, чтобы образовалась тонюсенькая корочка на поверхности белкового крема... вот и все, и совсем не кисло!

    добавлено 18.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анюта

    Только что приготовила точно по рецепту. Получился такой же красивый как на фото (я использовала коричневый сахар).Начинка хорошо застыла (сливки35%).Сели пробовать...у меня чуть глаза не выпали от такой кислятины!!!(причем лимины я ем целиком). Так чо кто еще не готовил, советую взять 3-4 лимона-будет предостаточно. В следующий раз так и сделаю.А в общем сам рецепт необычный и вкусный.

    добавлено 12.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Пирог получился очень вкусный! Обязательно приготовлю еще раз. Тесто делала по рецепту, единственное, добавила ст. ложку майонеза. Сахар положила на свой вкус. Пирог просо таял во рту. Не понимаю, как у некоторых не застыла начинка.Перестраховалась и добавила 2 ст.ложки муки. По большому счету - это омлет с лимонным соком! В принципе не может не застыть!

    добавлено 1.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Танита, спасибо большое!!!

    добавлено 24.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    танита

    Мария! делайте по рецепту! кладите цедру- не ьудет горчить! он6а же вкус придает!- процедите потом через ситечко.и с пергаментом все верно- увидите готовность по краям...или приподнять пергамент и посмотреть.удачи!

    добавлено 22.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Ой и еще, я правильно поняла - пергамент с горохом класть сверху теста и запекать? А как же тогда будет видно, когда вытаскивать? Ответьте побыстрее, ПОЖАЛУЙСТА!!! Ну очень хочется приготовить! Заранее спасибо

    добавлено 18.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    ОЧЕНЬ ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ, но все никак не решусь... Подскажите, пожалуйста, а обязательно класть цедру (не будет ли горчить???). А если класть, то как ее процеживать? ОТВЕТЬТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ПОЖАЛУЙСТА, ПОЖАЛУЙСТА!!!

    добавлено 18.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Это означает жирные сливки.

    добавлено 4.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    машка

    что значит ДВОЙНЫЕ СЛИВКИ?объясните пожалуйста!

    добавлено 4.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    что значит ДВОЙНЫЕ СЛИВКИ?

    добавлено 4.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lesya

    Devochki! Predlagayu zameniti bolshuyu chasti limonov na laym i cedru toje! Vkusno!

    добавлено 4.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Таиса

    ольга,у меня состав начинки капельку отличается:4 яйца 200 гр сахара 150 гр сока 150 гр сливок цедра 2х лимонов

    добавлено 3.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Таиса,Не подскажете - а сколько апельсинового сока лучше использовать? С лимонами проще, они более или менее одинаковые:)

    добавлено 21.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Таиса,Спасибо, отличные идеи, и про апельсиновый сок, и про бумагу.Спасибо!!!

    добавлено 21.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    таиса

    делаю этот пирог часто.и не всегда с лимонами иногда с апельсиновым соком,как захочется.что бы не разваливался раскатываю тесто между двумя листами бумаги для выпечки так с бумагой и кладу в форму.сверху горох и т.д по рецепту.когда все готово вынимаю за края бумаги от пирога она легко отделяется

    добавлено 20.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Потрясающе. Ничего подобного не еще не ела. Только вот очень хотелось вынуть из формы, в процессе тортик развалился и потерял красоту... В след. раз буду делать в красивой форме, чтобы в ней же и на стол.

    добавлено 20.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    маша

    делала сегодня второй разпросто волшебный тортик!!!!!!!!!!!

    добавлено 12.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Санчита

    Давно запала на этот тортик и вот наконец приготовила! Скажу сразу- вымоталась с ним будь здоров. Тесто хотела купить, но не было, поэтому делала сама. Почитав в отзывах, что его может не хватить, сделала побольше, чуть-чуть увеличив кол-во ингридиентов. Все махинации с тестом провела четко, 1 раз- в холодильник в виде шара, 2-й раз уже в форме, потом пекла с рисом (гороха не было, но это не важно), потом без риса... Тесто маслянистое получилось, не раскатывалось и плохо пропекалось, странно, пропорции я соблюдала точно. В духовке пришлось держать подольше и для себя сделала вывод, что с фасолью можно не париться, а просто проткнуть вилкой почаще дно. Для начинки взяла 3 лимона, кислоты и так хватило, сливки 33%., сахар коричневый. Крема было многовато, запекла его в отдельной формочке для жюльена. Полуился лимонный мусс, который как-то странно уплотнился внизу, будето там тесто было... Пирог не смогла переложить на блюдо, начал трескаться, чуть не развалился весь... Вкусно, конечно, но даже не знаю, решусь ли я его повторить. А вот лимонную начинку возьму на заметку, если делать корзиночки с фруктами, например, должно быть вкуууусно!:)

    добавлено 23.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    маша

    получилось очень вкусно и нежно!сок выжила из 4 лимоновсливки взяла густые - 42%в остальном все делала точно по рецептусоветую!!!!!!!

    добавлено 5.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Alll

    Торт действительно вкусный и кислый.Скорее в этом и весь его смак.Но в следующей раз положу в начинку песка в два раза больше.

    добавлено 18.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ульяна

    Кстати, забыла добавить-чтобы сохранить такой же цвет как на картинке - используйте коричневый сахар. У меня получился точон такой же желтенький красивый пирог. Тесто взяла песочное замороженное покупное-500грамм.:)

    добавлено 16.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ульяна

    Начинка получилась немного жидковата, в след раз возьму сливки 35%. Но все равно очень вкусно.

    добавлено 16.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    отлично! правда тесто пришлось приготовить побольше(не хватило на всю форму)и в начинку добавила сметаниу(15 проц. жирности)

    добавлено 30.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настя

    самый любимый мой торт. Видела пару его интрепритаций, но этот рецепт идеальный. не сомневайтесь, сливки с лимонным соком не сворачиваются. все тут правильно и минута в минуту. Торт - супер. Все, кто пробовал пришли в восторг. И совершенно он не кислый. очень свежий.

    добавлено 24.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    HelenaT

    Не знаю, Аня, почему Вам так не понравилось тесто. Наверное Вы что-то неправильно сделали. Хотя что можно испортить в таком тесте??? ПИРОГ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, но для любителей кисленького. Все очень гармонично сочетается. Большое спасибо за рецепт.

    добавлено 6.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Делала точно по рецепту, начинка очень понравилась. Но тесто - настоящая лажа, грубое для такого десерта. Жаль, перевела столько продуктов и никто есть теперь не хочет.

    добавлено 28.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Anselia

    Попробовала испечь этот торт. Действительно, начинка получается чуть-чуть жидковатой. Может, в следующий раз надо будет добавить в неё крахмала, как загустителя?

    добавлено 26.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    танита

    пишу снова: любимый пирог моих взыскательных бульгийцев!!!!!начинка действительно зависит от сорта лимонов,совет,когда 4 лимона выжмите,сок добавьте в начинку,если покажется,что можно и покислее,то еще сок одного добавьте. А если переборщили- сахарку чуть. ПИРОГ ОТМЕННЫЙ!!!! ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ! Я,например вообще пироги не ем почти,а этот за ЩА!!!! как бы не потолстеть. Для этого я решила испечь его не с двойными сливками в начинке,а с самыми диетическими(5% "балад"-марка)- получилось отменно,застыл,даже потрескался.....почему-то все последние у меня трескаются немного в начинке,может передерживаю?-хотя вроде и по времени....

    добавлено 12.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    МАРУСЯ

    хотела посоветовать по поводу гороха на тесто. Когда положите тесто в форму,положите минимум на час в заморозку. Из заморозки ставить сразу в духовку. Форма прекрасно держится. В заморозке тесто можно держать даже месяц а то и больше, так что можно делать в прок.

    добавлено 14.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 11.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Сороксо

    Делала все точно по рецепту. Получилось волшебно!

    добавлено 13.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лемуренок

    Очень неплохо, только начинка действительно слишком кисловатая получилась (может это еще от сорта лимонов зависит).

    добавлено 20.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ТАНИТА

    ДЕВОЧКИ,Я ОТПРАВИЛА 3 ФОТКИ И КОММЕНТЫ.ГДЕ ИХ МОЖНО,КСТАТИ,УВИДЕТЬ?ВСЕМ УДАЧИ!!!!! А ГОРОХА У МЕНЯ НЕ БЫЛО- НАСЫПАЛА НА ПЕРГАМЕНТ КУКУРУЗНУЮ КРУПУ)))))НО НАСЫПАТЬ НАДО,ИНАЧЕ,ДУМАЮ,ВЗДУЕТСЯ.И ВОРТИКИ НАД КРАЕМ ФОРМЫ ИЗ ТЕСТА НА 3-4 МИЛЛИМЕТРА ОСТАВЬТЕ,ТАК ВСЯ НАЧИНКА ВЛЕЗЕТ. У МЕНЯ ЕЕ КАПЛЯ ОСТАЛАСЬ ПО ЗТОЙ ПРИЧИНЕ,НО Я ЕЁ ВЫЛИЛА В ОГНЕУПОРНУЮ ФОРМУ И ПОСТАВИЛА В ДУХОВКУ РЯДОМ С ТОРТОМ. ЧЕРЕЗ 15 МИН ЕЁ УЖЕ СЪЕЛ МОЙ МУЖ,НАЗВАВ ЛИМОННЫМ ПУДИНГОМ))))) МЫ В БЕЛЬГИИ ЖИВЕМ,К ФРАНЦУЗСК. ИЗЫСКАМ ПРИВЫЧНЫ,НО ЭТОТ ДОСТОИН ВСЕХ ПОХВАЛ

    добавлено 12.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    Танита, если хотите, фотографию к этому рецепту можно добавить здесь: http://kuking.net/4_815f.htmКсения, можно купить кондитерскую сухую фасоль (ее можно сколько угодно использовать), а можно просто сухую фасоль или горох или рис.

    добавлено 10.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ксения из Киева

    И еще вопрос: неужели все послушно играют в эти "пасочки" с горохом, - или это некритично? Просто вилкой наколоть - не поможет? И что за горох имеется ввиду, - какой-то специальный пекарский или самый обычный? (Что-то мне неохота покупать только ради этого горох - или его потом можно повторно использовать?)

    добавлено 10.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ксения из Киева

    А действительно - пришлите п/ж :)Соблазн велик, но после прочтения комментариев сомнения берут...Вы все (кроме кол-ва лимонов и сахара в начинке) делали точно-точно по основному рецепту? Как думаете : если 1 желток для теста отобрать из тех 6 яиц, которые в начинку идут - ничего не изменится?

    добавлено 10.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    танита

    супер! я побоялась,что кисло будет,ради мужа добавила ещё 100 гр сахара и сок не 5,а 4 большйх лимонов. сливки были жидковаты,боялась что не схватятся. Всё получилось с точностью до минуты. в след. раз приготовлю точно по рецепту. Такой изысканный,нежный торт!!!! спасибо огромное!!!!! я теперь все свои творения фотографирую,могу выслать фото тем ,кто не верит в этот рецепт))))))) всем удачи!

    добавлено 9.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Gulla

    Ну очень кислая начинка как для меня, хотя очень люблю все лимонное. Все таки лимонов нужно меньше

    добавлено 25.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Deeana

    Это просто супер!!! Только начинки много осталось...Опасалась, что будет очень кислая,но делала всё по рецепту, и получилась очень вкусная, кисловатая, но с чаем- ммммм...Тортик просто чудо, спасибо за рецепт!!!

    добавлено 23.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Для Irina1 oz, это приблизительно 24 гр. так что видимо в рецепте опечатка: 6 унций это около 125 грамм.Я рецепт пока не пробовала но думаю что лимонной цедры и сока указано несколько больше чем необходимо.Я бы например положила бы и того и другого всего с двух лимонов. Ведь цедра может придать начинке горчинку.

    добавлено 18.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Irina

    Devochki, vi yvereni, chto 6oz -eto 175gm.Eto- 175ml.No nikak ni grammov. Ia tol'ko chto vzvesila 6oz- izvinite, no chto-to okolo 100 -gm, ne bol'she. Vot ia i dymau, chto je doljno bit'. Vo vsiakom slychae 6oz nikak ne "raskativautsa" do formi 24 sm.

    добавлено 28.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Katia

    Mojno nemnojko po drugomu sdelat nachinku: 150gr masla, 2yaysa, 200sahara,1paketik vanili, sok 2h limonov. Sok limonov, sahar, maslo- dovesti pochti do kipeniya, dobavit slegka vzbitie yaysa- neprerivno peremeshivaya- po prinsipu zavarnogo krema, provarit' minutku- do zagusteniya; bylit na gotoviy korj, postavit v holodilnik na 2chasa

    добавлено 18.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Элла

    Очень хочеться испечь, но есть сомнения. Сливки не сворачиваються, если их влить влимонный сок? Когда влил сливки надо продолжать всбивать или просто перемешать? И последнее, почему надо всбивать ложкой а не миксером? Кто лелал прошу ответить т.к. уж очень заинтриговали. Спасибо.

    добавлено 27.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Элла

    Очень хочеться испечь, но есть сомнения. Сливки не сворачиваються, если их влить влимонный сок? Когда влил сливки надо продолжать всбивать или просто перемешать? И последнее, почему надо всбивать ложкой а не миксером? Кто лелал прошу ответить т.к. уж очень заинтриговали. Спасибо.

    добавлено 27.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Элла

    Пожайлуста, повторите для особо тупых. Я что-то не поняла на счет начинки. Если сливки соединить с лимонным соком они не сворачиваються? Хотелось бы сделать правильно так что второй вопрос опять о начинке. Взбиваешь яйца с сахаром , лимоном и продолжая взбивать добавляешь сливки или другая технология? И еще вопрос почему надо взбивать в ручную, а не миксером. Ведь сливки лучше миксером взбивать. Деушки, ответьте пожайлуста по быстрее, уж очень заинтриговали. Спасибо.

    добавлено 27.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Arinocha

    Skajite please,a vmesto manki krahmal mojno dobavit?Zaranee spasibo

    добавлено 2.04.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 28.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    НАТАЛИ

    ВСЕГДА ЛЮБИЛА ПЕЧЬ!вообще готовить всякие вкусности !!!ВАШ САЙТ САМЫЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!УЖЕ ВТОРОЙ ВЕЧЕР СМОТРЮ РЕЦЕПТЫ!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИШЛЮ КУЧУ СВОИХ!!!торт ЕЩЕ НЕ ПЕКЛА НО УЖЕ ЗНАЮ,чтоВКУСЯТИНА!!!

    добавлено 28.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    Для того, чтобы легко вынуть пирог из формы, которая не расстёгивается его нужно ещё горячим поставить на мокрую тряпку мин. на 10-15, после чего он легко отойдёт от формы.

    добавлено 21.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Как-то уж очень кисло получилось,да и начинка жидкая,разваливается вся. Настроение испортилось.Хотела мужу приятное сделать,а вышла ерунда какая-то

    добавлено 11.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    камила

    o ujas! eto bilo nechto! ne skazat chtobi u menya rosli ruki ne s togo mesta, no etot \"shedevr\" menya chut ne ubil. testo selo v processe gotovki... takoe u menya vpervie. nachinka ne gusteet (daje s 2 lojkami manki, kak sovetovali vishe), vobshem smeshno i obidno. on do sih por v duhovke:)

    добавлено 24.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    фотошоп творит чудеса... а на картинке начинка тоже беловатая на срезе, если увеличить.непременно сделаю для свекрови. мы с ней любительницы кисленького!!!

    добавлено 20.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Белка

    Да, и еще объясните мне. Зачем тереть цедру, если потом все-равно процеживать?И почему на картинке цвет начинки прозрачно желтый,а у меня цвет поменялся на бело-желтый, когда я добавила сливки?

    добавлено 2.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Белка

    Получилось очень кисло. Сок 5 лимонов, по-моему, это слишком много. Или я что-то не учла? Все так расхваливают, а я не пойму за что.

    добавлено 2.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Chokoladka

    :) Tak eto je prosto meremeshat\'! Spasibo! Ya o4en. lyublyu kislie pirogi i torti! Ho4u o4en\' poprobovat\'!

    добавлено 18.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Взять деревянную ложку и перемешивать ей активно.

    добавлено 1.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ChoKoladka

    Skajite,pojaluysta! A kak eto vzbivat\' derevyannoy lojkoy?

    добавлено 31.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Rita

    Mne lichno tort ochen ponravilsya, no ya bolshoi lubitel kislogo. A bolshe nikto yest ne smog, slishkom kislo. Dlya bolshinstva ludei ya byi dobavila eshe stolko zhe, ili hotya byi polovinu sahara ili meda. Kstati, pech\' vkusneye s korichnevym saharom. Pravda ya purirovala vse 5 limonov tselikom, tolko s dvuh srezala kozhuru. Takzhe dobavila 2 stolovyi lozhki manki v nachinku, ochen zdorovo. Tort poluchilsya myagkoi i priyatnoi konsistentsii i nachinka zastyla bystro.

    добавлено 28.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Natasha

    я живу в германии,торт этот пеку часто.сейчас решила парня своего порадовать, а рецепт дома забыла,в инет залезла и нашла - так обрадовалась! девочки, у меня в книге фр. рецептов написана вместо сливок сметана,по-етому у кого нет сливок-не бойтесь.я всегда его только со сметаной и пекла и сейчас собираюсь. главное же,чтобы начинка немного густая была.но вкуснятина редкостная!

    добавлено 11.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Клево! Никогда в жизни не пробовала ничего подобного. Super!!!

    добавлено 9.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мартышка

    Вкусно. Немного кисловато, но в целом очень даже неплохо

    добавлено 9.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мартышка

    Сейчас пеку этот торт, держу уже 30 минут, но начинка не густеет.

    добавлено 9.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Manku mojno dobavot na glaz, gdeto primerno 2st lojki.

    добавлено 29.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Рыжая

    А сколько манки добавить?

    добавлено 30.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dilshoda

    Ne stserpela eshe raz pishu, chto ochen vkusno i obyazatelno dobavti manku v nachinku. Ya sama jivu vo France no takoe lakomstvo eshe ne probovala.

    добавлено 20.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dilshoda

    Poluchilos ochen vkusno !Tak, ya eshe reshila proeksperementirovat, dobavila eshe tuda manku, gdeto 2 staloviy loshki, tak eshe lutshe poluchilos. I v mesto 6ti yaits dobavila 4re vpolne hvotilo. Poprobuite ne pozhaleete !

    добавлено 20.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Девочки, подскажите плиззззз чем можно заменить сливки, очень хотелось бы попробовать испечь этот пирог.Спасибо.

    добавлено 15.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Девочки, подскажите плиззззз чем можно заменить сливки, очень хотелось бы попробовать испечь этот пирог.Спасибо.

    добавлено 15.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    Скорее всего никак не достать - он очень нежный :(

    добавлено 14.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Друзья, а как вынуть этот пирог из неразъемной формы? Очень хочу пригитовить, но этот вопрос меня останавливает.

    добавлено 14.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kris

    Полагаю, что 20-25%. Но я в таких случаях всегда использую 35%сливки, предварительно их несильно взбив

    добавлено 9.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оксана

    Вот,собираюсь приготовить. Кто нибудь подскажет что такое \"двойные сливки\"-это % жирности? Если да то какой?

    добавлено 9.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Рыжая

    Получилось хорошо, сначала боялась что начинка будет жидкой, но торт постоял и все обошлось. Гостям понравилось.

    добавлено 8.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kris

    Очень миленько получается,да, и надо сказать, что времени занимает не так уж и много, тем более, что сидеть на нем сверху не надо, а можно спокойно занимпться своими делами. Делала специально для папочки, который не равнодушен к всякой выпечке с цитрусовыми. Папуля в долгу не остался, и смлямзил с чаем половину тортика.

    добавлено 1.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Sana

    Вкусный)Для любителей лимонного вкуса-просто находка)Единственное,что мне показалась жидковата начинка,может я ее недодержала в духовке?Как у других,поделитесь!!!

    добавлено 28.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Амели

    божественно!!! готовится долго НО ТОГО ОДНОЗНАЧНО СТОИТ! лучший дессерт! все в восторге!

    добавлено 17.08.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ника

    Просто класс!

    добавлено 30.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 5 минут назад
    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 3 часа 57 минут назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 4 минуты назад