| ПИЦЦА С АВОКАДО И ВЕТЧИНОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
итальянская кухня |
|
| Источник: |
"1000 Clаssic Recipes from Around the World" |
|
| Время приготовления: |
2 часа 45 мин + 20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 397 ккалор, 22 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
тесто для пиццы
4 вяленых помидора (sun-dried), порезанных
25 гр черных оливок, порезанных
готовый томатный соус
4 листика цикория, порезанных
1 авокадо, очищенный и нарезанный дольками
60 гр тонко, почти прозрачно нарезанной ветчины
60 гр голубого сыра, поломанного на маленькие кусочки
оливковое масло, соль и перец
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Сделать тесто по инструкциям в рецепте пиццы "Маргарита". Замесить тесто, добавив в него сушеные томаты и оливки.
2. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.
3. Смазать томатным соусом почти не оставляя чистого места до края.
4. Сверху разложить салатные листья и кусочки авокадо, ветчины и сыра. Побрызгать оливковым маслом и приправить солью и перцем.
5. Запекать в подогретой духовке при 200 гр С/400F/Gas 6 в течение 18-20 мин до готовности теста.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИЦЦЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
