| ПИЦЦА ПО-МЕКСИКАНСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
"1000 Clаssic Recipes from Around the World" |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 350 ккалор, 10 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
4 готовых основы для пиццы
1 ст л оливкового масла
200 гр (7 oz) банка консервированных томатов, порезанных
2 ст л томатной пасты
200 гр (7 oz) консервированной красной фасоли, слить и промыть
115 гр (7 oz) консервированной кукурузы
1-2 ст л соуса чили
1 красная луковица, порезанная
100 гр (3 1/2 oz) сыра Чеддер, тертого
1 большой зеленый перец чили
соль и перец
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Подавайте с этой пиццей салат в мексиканском стиле: разложите на блюде порезанные кусочками томаты, свежий кориандр и несколько долек маленького авокадо. Побрызгайте свежим соком лайма и грубой морской солью.
1. Разогреть духовку до 220 гр С/425 F/Gas 7. Разложить основы для пиццы на противне и смазать их оливковым маслом.
2. В миске смешать порезанные томаты, томатную пасту, фасоль и кукурузу и добавить соуса чили по вкусу. Приправить солью и перцем.
3. Разложить начинку по основе каждой пиццы. Сверху посыпать луком и посыпать тертым сыром и чили.
4. Запекать в духовке 20 мин, пока овощи не станут мягкими, сыр не расплавится и снова не станет золотистой. Достать из духовки, выложить на тарелку и сразу подавать.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИЦЦЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ulliahn |
|
| Добавлено: |
07-02-2005 08.18 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
1-Вкусно!
2-Кто любит погорячее, могут смело увеличивать кол-во ,,острых,, ингредиентов (наверно фасоль и кукуруза здорово их ,,впитывают,,)
3-Пропорции в начинке сбалансированы, а вот ее общее количество ;( Мне хватило на 2 (Две!!! а не 4) пиццы точным диаметром 27 см ,,сдержанным,, слоем. имейте в виду
4-ну, вкусно!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИЦЦЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
