| ПИЦЦА С СЫРОМ И АРТИШОКАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
итальянская кухня |
 |
| Источник: |
"1000 Clаssic Recipes from Around the World" |
 |
| Время приготовления: |
1 час 45 мин + 20 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 424 ккалор, 20 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
тесто для пиццы
готовый томатный соус
60 гр (2 oz) голубого сыра, нарезанного
125 гр (4 1/2 oz) консервированных артишоков в масле, порезанных
1/2 маленькой красной луковицы, порезанной
45 гр (1 1/2 oz) сыра Чеддер, тертого
2 ст л тертого Пармезана
1 ст л порезанного свежего тимьяна
масло из банки с артишоками, соль и перец
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Смазать основу томатным соусом почти до самых краев.
2. Разложить голубой сыр сверху томатного соуса, затем положить артишоки и лук. Смешать чеддер и пармезан с тимьяном и посыпать пиццу сверху. Побрызгать маслом из банки с артишоками и приправить по вкусу.
3. Запекать в подогретой духовке при 200 гр С/400F/Gas 6 в течение 18-20 мин до готовности теста.
4. Порезать на куски и подавать с листьями зеленого салата и маленькими помидорчиками.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИЦЦЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |