Авторизация

ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" ("ШАЛАШ")

ТОРТ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто: 3 яйца, 1.5 стакана сахара, 1.5 стол. ложки меда, 150 гр. маргарина, 1 чайн. ложка соды + 4 ст муки.
Крем: 0.5 л домашней сметаны, 1.5 стакана сахара, 3/4 стакана кефира.

Как готовить

Все смешать и поставить на водяную баню. Довести до состояния однородной массы, но не до кипения. Добавить 4 стакана муки. Дать тесту остыть и разделить на 15 равных частей. Каждую часть раскатывать полоской, шириной около 4 см, при раскатывании необходимо подсыпать муку. Посередине полосок выкладывать свежую вишню без косточки (можно малину или вишню в собственном соку без косточки), защипывать края. Получаются поленца. Выпекать их при 180-200 градусах до золотисто-коричневого цвета. Затем выкладывают следующим образом: 5 поленец, крем, 4 поленца, крем,3 поленца, крем, 2 поленца, крем, 1 поленце. Сверху кремом заливать лучше несколько раз с небольшими интервалами, затем можно посыпать тертым шоколадом.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    добавлено 9.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ануш

    Торт вкусный, очень! Не было вишен сделала с бананами, может не так изысканно, но тоже вкусно. Кефир в крем не добавляю

    добавлено 7.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ирина

    торт сделала и он получился, но тесто не такое как в магазинной "избе", хотя тоже очень вкусно. Получился большим, но попробовать его хорошенько так и не сумели - пока муж его переносил в прохладное место для лучшей пропитки - он (торт)выпал у него из рук. Но судя по тем "графским развалинам" которые остались на полу торт был очень вкусным.

    добавлено 1.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    annuschka

    swu4it originalno!dumaju, 4to wkusno i krasivo!Objasatelno sdelaju

    добавлено 11.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Irina

    Рецепт замечательный, лучше предыдущего, пробовала оба рецепта. В качестве крема предпочла использовать взбитые сливки обязательно с закрепителем, можно добавить vanilla instant pudding, я думаю в России его тоже можно найти в супере.удачи

    добавлено 3.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lenox

    Хороший рецепт. Делала впервые, все получилось, только с поленцами пришлось повозиться. Сметаны базарной не было - взяла магазинную "Президнент" 30%. Все получилось очень вкусно, и порция достаточная. Спасибо за рецепт.

    добавлено 11.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    laksalana

    Спасибо за рецепт. Моим гостям этот торт очень понравился.

    добавлено 6.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kristina

    Testo mojno delatґ, a wzjat primerno 30 shtuk gotowogo pesochnogo pechenja, kotoroe slojit w forme shalasha. Dlja krema: wmesto smetani i kefira mojno dobawit nejirnui tworog ili tworjnuju massu + dobawit sl. maslo. W konze postawit w holod chtobi zastil. Ochen bistro i wkosno!!!!!

    добавлено 15.04.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 3 часа 17 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 10 часов 35 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 9 часов 45 минут назад