Авторизация

МАКОВНИК С МАРЦИПАНАМИ

МАКОВНИК С МАРЦИПАНАМИ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто: 400 г муки, стакан сахара, ванильный сахар, 3 яйца, 1/2 ст молока, 150 г маргарина, 70 г дрожжей, 1 ст. л сахарной пудры, растительное масло.

Масса: ст. густой сметаны, 1 яйцо, 150 г запареного и растертого мака, 200 г марципановой массы (цукатов, орехов), 2 ст. л рома, 100 г изюма, 1 ч.л лимонной цедры, 1 ч.л корицы.

Как готовить

Сметану смешать с маком. Добавить нарезанные марципаны и довести до кипения. К охлажденной массе добавить ром, изюм, корицу, яйцо. Вымешать.

Дрожжи вымешать с ложкой сахара и молока. Маргарин посечь с мукой и яйцом. Вымешать с дрожжами, замесить тесто, которое затем скатать в шар. Положить его в холодную воду, а когда всплывет - добавить ваниль и снова вымешать. Раскатать корж и выложить на него маковую массу. Скрутить и положить в смазанную форму. Смазать белком. Печь 50 мин при 175 С. Готовый маковник посыпать сахарной пудрой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HectorLaria

    Современные лестницы и перила для лестниц из дерева, металла, стекла.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 20 минут назад

    То что доктор прописал:)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 16 часов 6 минут назад
    alt

    Муки уходит значительно больше... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 23 минуты назад