ТОРТ "СНИКЕРС"

	Салаты
	Супы
	Вторые

	Десерты
	Выпечка
	Напитки

	Для детей
	Советы
	Заготовки

	Кухни мира
	Энциклопедия
	Диета

ТОРТ "СНИКЕРС"


	Описание:		выпечка

	Источник:		Катерина

	Ингредиенты:		9 яиц, разделить желтки и белки 5 ст л какао 3 ст сахара 2 ст л сухарей 3 ст л крахмала орехи 2 ст л сметаны 300 гр сливочного масла

	поделиcь рецептом

	расскажи друзьям

	занеси в блокнот

	распечатай

	добавь комментарий

Инструкции:

Тесто:
9 яичных белков взбить, добавить 3 ч. л. какао, 1.5 ст сахара, 2 ст. л. сухарей, 3 ст. л. крахмала, дробленные орехи.
Испечь корж на малом огне. Намазать массой.

Масса:
9 яичных желтков взбить с 1.5 ст. сахара. Добавить 2 ст. л какао, 2 ст. л. сметаны.
Поставить на маленький огонь, пока не загустеет, как яичница.
Когда остынет - прибавить 300 г масла.

Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ

Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.

Популярные рецепты


Сырники	Котлеты по-турецки	Творожная запеканка	Ватрушки

КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ


Добавлено:	20-08-2002 14.16

Оценка:	5

Комментарии:

я просто балдею !!!!!!!!!!!!!

	Добавил[a]:		Naive

	Добавлено:		07-10-2005 20.45

	Оценка:		5

Комментарии:

Прекрасный и вкуснейший тортик!
Мне тортик понравился тем, что лёгкий и быстый в приготовление (1 корж), дешевые продукты (ненадо чего-то особенного покупать), очень вкусный (тает во рту, хотя я не оченъ люблю шоколад) и симпатичный (красивый мраморный цвет) на вид!

Несколько деталей:
1. Я не люблю яйца (и не рекомендую их есть много :-), поэтому использовала 6 яиц, а не 9 - вот и получился тортик а не торт (хотя я считаю что он у меня ещё и недостаточно поднялся, так как яйца были не очень свежие).
2. Сахара брала по одному и неполный стакан - в тесто и в крем. На мой вкус вышло как раз - сладко, даже очень, но не приторно!
3. При сбивании белков, добавила немного соли - пена лучше стоит и на вкус хорошо.
4. Дробленных орехов дала очень мало (треть стакана), только для вкуса (действительно подходит). Это почти единственный жир в тесте, но помните, крем очень жирный!
5. Я пекла тесто около 40 минут (при 150-170 градусов), а потом ещё и сушила бисквит (15 минут, при 10 градусов) на решетки и часок снаружи.

Наверника испеку ещё раз. Держатъ буду немного дольше (духовка плохая) и масла возьму поменьше.
Фотку послала.

	Добавил[a]:		Лариса

	Добавлено:		28-11-2006 08.49

Комментарии:

я не пойму где же мука, как без нее иполучится бисквит????

	Добавил[a]:		Дин

	Добавлено:		04-03-2007 05.14

	Оценка:		5

Комментарии:

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ