Авторизация

ТОРТ "БАНАНОВАЯ ЛАКОМКА"

ТОРТ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Для теста:
1 банка сгущенного молока с сахаром, 100 г масла, 3 яйца, сода, 250 г муки

Для крема:
0,5 ст. сахара, 3 ст.л. муки, 1,5 ст. молока, 250 г масла

Для прослойки:
5-6 крупных бананов

Как готовить

Сгущенку соединить с маслом и перемешать. Отдельно взбить яйца и добавить в масляную смесь. Соединить с мукой и вымесить тесто. Выпечь три коржа и остудить их. Приготовление крема: сахар смешать с мукой, залить молоком и перемешать. Поставить на огонь и варить до загустения. Охладить. Вбить постепенно мягкое масло. На тарелку положить один корж, промазать его кремом (щедро), уложить сверху нарезанный тонкими кружочками банан, далее второй корж и т.д.. Оставить на 5-6 часов для пропитки.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (15)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ksenia Miller

    Самый проблемный торт из всех которые я готовила. К тесту никаких претензий. Все нормально вымешивается, хорошо выпекается. Не понравилось только что при остывании коржи естественно твердеют и когда кладеш очередной корж на слой бананов, то остаются зазоры. С кремом я так не мучилась еще никогда! Возможно рецепт правильный и это у нас в Америке молоко настолько жидкое. Не знаю. Но до этого заварной крем всегда готовила на основе жирных сливок и все прекрасно получалось. В этот раз решила рискнуть и сделала по этому рецепту. Результат - трехэтажный мат на кухне и жидкая непонятная кися-мися вместо крема. Совершенно отвратительно. Совет тем кто в Америке и возьмется за этот торт - берите жирные сливки вместо молока. Молоко не густеет при варке. А уж с какими-то 3 ложками муки подавно. Я столько муки вбухала в крем чтобы хоть этой жижи добится. Естественно получилось огромное количество крема, который пришлось выкинуть. В общем сплошное разочарование. На вкус торт так себе - не стоит ни времени ни потраченных продуктов.

    добавлено 18.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Markiza

    Мне тортик очень понравился!!!! Вкусненький. При готовки я сделала несколько поправок. Во-первых. У автора не написано в инструкции, что вообще нужна сода, и сколько ее надо, Чуть было не забыла))))Крем: в крем я добавила не 250гр масла, а 100, и он получился легкий и не отдавал маслом.Бананов мне хватило 3 штуки, я уложила их только на нижний корж и средний, верхний промазала просто кремом.Тортик легкий, нежный!!!! Мой муж слопал сразу почти половину торта))))

    добавлено 2.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталья

    Делала строго по рецепту. Торт получился очень плотный, больше одного кусочка не съешь... но в целом вкус неплохой!

    добавлено 29.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    veta

    Торт очень вкусный, только очень сладкий.

    добавлено 30.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    jenya

    Ochen vkusnii tort pekla na den rojdenie muja vsem gostaym ponravilsya!

    добавлено 2.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Янисинья

    Классный тортик! Бисквит получился очень пышненький и такого классного нежно-кремового цвета. Правда крем я сделала на йогрте, а не масляный...и ещё сверху белым шоколадом покрыла, к этому тортику хорошо подходит...Подарила маме тортик, она аж офигела! Пальчики оближешЬ)

    добавлено 30.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Nela

    testo prawda ne wimeshiwaetsja, a rasliwaetsja (kak smetana) w formu i ochen' bistro wipekaetsja

    добавлено 28.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    маша

    очень прикольный тортик получилсяа главное очень простой в приготовлении!

    добавлено 23.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Cate

    здорово.Спасибо за рецепт :))

    добавлено 18.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Natascha

    Prigotovila,a est ne stala,ne ponravilsa.Myg sjel,a docka toge zabrakovala.

    добавлено 11.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    iira

    добавлено 7.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    Я думаю, тесто будет достаточно густым, примерно, как густая сметана. Но вообще, смешать нужно все ингредиенты - количество дано - и посмотреть :)А крем действительно заварной :)

    добавлено 5.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    lilya

    Pered tem kak zdelat hochu sprosit. Vipekat tri korja? eto znachit testo doljno bit tverdim ili jitkim???A krem navernoe zavarnoi, da???

    добавлено 5.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Anya

    Tort ochen\' prost v prigotovlenii. Ochen\' sochnyj i dushistyj. Moej sem\'e ochen\' ponravilsya!

    добавлено 1.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Хмм, по рецепту не скажешь, что он такой вкусный. На самом деле - это просто объеденье!И заморочек никаких нету.

    добавлено 2.08.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 17 часов 37 минут назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 21 минута назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 13 часов 46 минут назад