Авторизация

ПИРОГ БЫСТРЫЙ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 59

Понадобится

1 стакан любого варенья без косточек
1 чайная ложка соды
1 стакан кефира
0,5 стакана сахара
2 яйца
2,5 стакана муки

Как готовить

Положить в варенье соду, перемешать и дать постоять 5 минут.
Затем в эту смесь добавить кефир, яйца, сахар и муку. Перемешать - тесто получится чуть гуще, чем для оладьев. Выложить его на противень или на сковородку, смазанную растительным маслом и выпечь.


Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (59)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Настя

    Спасибо!!! Давно искала этот рецептик из детства. Быстро, просто. недорого! )))

    добавлено 26.07.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ксюша

    А при скольких градусов выпекать??

    добавлено 27.06.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусный пирожок, а главное быстрый. Спасибо!

    добавлено 24.04.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    натали

    в этот пирог надо класть только ягоды из варения...

    добавлено 21.04.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталья

    Лично мне не понравилось,больше готовить не буду............

    добавлено 22.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Этот пирожок стал частым гостем на столе, спасибо автору :) сегодня решила сделать в микроволновке! получилось - 12 минут и все пропеклось :)

    добавлено 8.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настя Аристова

    Мне очень понравился рецепт. Пирог получился просто класс!!!

    добавлено 28.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    пекла 40 минут!!!очень вкусно и легко в приготовлении!!!абсолютно не сырой и не резиновый.Единственное,что если подавать на стол для гостей, то лучше бы чем нибудь украсить,ну или сметанным кремом сверху( ну это уж если придираться)

    добавлено 29.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    вкусный быстрый пирожок! очень понравился! очень пышный и ни разу не резиновый, может действительно все зависит от варенья? пекла где-о на 200гр. минут 40 - он успел немножко подгореть. в след раз попробую его кремом пропитать :)

    добавлено 21.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Пирог получился на самом деле вкусный, готовиться очень просто и быстро. Спасибо за рецепт.

    добавлено 21.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Этот пирог пеку уже шестнадцать лет, впервые прочитала его в журнале "Крестьянка" или "Работница", уже и не помню. Делаю его не только с вареньем, можно взять теже яблоки или вишли, клубнику, часто смешиваю разные фрукты какие есть дома, вкусно с тертой морковкой.Муки берем немног меньше (2стю), чтобы тесто было как на оладьи.

    добавлено 7.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Сладкоежка

    Хотела приготовить что-нибудь простое и быстрое, нашла этот рецепт. Сначала скептически отнеслась к отзывам с отрицательной оценкой, но теперь и не знаю...пеку давно, получается всё,но этот пирог не получился, хотя ничего проще и не придумаешь.Варенье положила из голубики, по консистенции как смородиновое. В общем есть невозможно...печально.Пекла 1 час 40 мин

    добавлено 28.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маринка

    Ничего в своей жизни я не готовила,ужасный вкус!!!Не советую,стыдно было на стол ставить!

    добавлено 11.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лиза

    Смотря на фото долго не решалась его готовить. Лучше бы и не решилась. Просто сладкое тесто, ничего интересного. И поднялось хорошо, но резинка она и в Африке резинка. Стыдно было даже мужу подать, не поймет, удивится. Прийдется скормить его мусорному ведру.

    добавлено 11.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Roxy

    я готовила со сливовым вареньем(кусочки сливы были вместо наполнителей типа орехов или изюма),получился очень мягкий и воздушный - тоже делала на противене.Вся семья довольна,всем очень понравилось)правда к концу выпекания запах был странноватый,но это из-за специфического варенья)))вобщем пирог супер)и действительно быстро...пекла минут 40-50,меняя температуру(не значительно)...и в конце смазала желтком - вообще красота теперь)))

    добавлено 24.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    KoHduTeP)

    Только что сняла с противеня))) Хочу посоветовать всем готовить не в маленьких кастрюльках, а на противене,наливаете блином на половину листа , это просто, действительно быстро и удобно тем, что есть точная гарантия, что пирог поднимеся и полнотью пропечётся! Спасибо за рецепт! Ставлю 5- и в правду пальчики оближешь, сама готовить буду и всем советую!

    добавлено 24.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    kizzajja

    Это пирог моего детства и первый, который самостоятельно пекла под присмотром бабушки.Его еще можно делать со сгущенкой вместо варенья: вместо варенья добавляли неполный стакан сгущенного молока, либо (если сгущенка густая очень) половину стакана сгущенки разбавляли обычным молоком.А еще мы добавляли в него орехи и цукаты, а готовый пирог резали на порционные куски и посыпали сахарной пудрой или поливали медовым сиропом - получалось вкусно и очень по-домашнему.Спасибо за рецепт "из детства"))

    добавлено 5.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кош

    Есть можно, но получилось суховато. Выглядит явно лучше, чем на вкус

    добавлено 25.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    МалыФка

    Очень вкусно!!! Правда немного не допёкся, но всё равно вкусно!!!)))) Делала с смородиновым вареньем и персиковым йогуртом)))

    добавлено 18.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Малыфка

    Люди, можно добавить сметану вместо кефира???? Хочется сделать маме приятно, а в магазин сходить не могу(((( Помогите!!!!!!!!

    добавлено 16.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Mary92

    Скажите пожалуйста а вместо кефира можно добавить сметану и сколько его нужно выпекать?

    добавлено 20.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    киса

    очень вкусно

    добавлено 5.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Евгения Жердева

    пекла в электродуховке при 180 градусах 14 минут, с вареньем из вишни с клубникой, детки поели с удовольствием, пирог на каждый день, только меняй варенье чтоб не приелось

    добавлено 29.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлечка Р

    вкусно!!!

    добавлено 11.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Действительно хороший вариант для сладкого к чаю при отсутствии свободного времени.

    добавлено 3.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    хороший пирог. Простой и домашний. особенно горячий. и очень быстрый

    добавлено 1.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Лет 25 назад в маминой кулинарной тетрадке этот пирог назывался "Черный принц".В рецепте использовалось только варенье из черной смородины.

    добавлено 1.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юляшка

    Отличный получился пирог! Очень воздушный, поднялся сильно) мои в восторге. Брала варенье из смородины (сырое тесто-голубое было), вместо кифира брала йогурт клубничный!

    добавлено 18.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    momotosam

    Очень вкусно и быстро. Пробовала с разными вареньями, с вишневым получилось лучше всего. Вишни из варенья на вкус в пироге были как изюм. Также вместо кефира использовала йогурт

    добавлено 11.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Спасибо за рецепт!))) это мой самый первый пирог)) все так просто, легко и быстро, но главное - вкусно!) все были в восторге)))

    добавлено 26.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 10.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    добавлено 15.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Шарлоток на Kuking.net полно! Надо только поиск сделать. Вот одна из них: http://kuking.net/4_928.htm

    добавлено 2.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Ne mogu naiti recept sharlotki. Podskagite pogaluista.

    добавлено 2.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Nataly

    Спасибо большое, делала его давно, пропорции, конечно, не запомнила. А вот здесь нашла. Пирог действительно хороший.

    добавлено 31.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Nataly

    Спасибо большое, делала его давно, пропорции, конечно, не запомнила. А вот здесь нашла. Пирог действительно хороший.

    добавлено 31.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Винни

    Неплохо, если совсем лень приготовит что-нибудь другое или жалко выкинуть подбродившее варенье и кислое молоко

    добавлено 26.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Светлана

    Соблазнилась на быстроту приготовления,но мои надежды не оправдались. Пирог получился резиновый и печь пришлось более 40 мин. при т.40 гр.

    добавлено 15.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    natali bass israel

    neploxoi pirogok no slischkom prostovatii 4isto semeinii i domaschnii pologila abrikosovoe varenye/kakoe bilo/razrezala popolam i prosloila smetannim kremom //mugu ponravilos s molo4kom spasibo

    добавлено 3.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Неяда

    Для тех, у кого получился "сырой пирог", это из-за варенья. Мы называем этот пирог "Трухлявый пень" и так как я ненавижу все варенья в мире, вместо данного продукта добавляю грецкие орехи. Пирог получается намного вкуснее и воздушнее, когда его не склеивают вареньем.

    добавлено 7.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Спагетти 'Болонья'

    Спагетти 'Болонья'Ингредиенты: Спагетти 60, масло сливочное 30, говядина 60, лук репчатый 10, помидоры 20, бульон 50, сыр 30, сок мясной 40, зелень 5, перец черный, соль.Приготовление: Спагетти отваривают и смешивают с растопленным сливочным маслом и небольшим количеством черного молотого перца. Говяжье филе нарезают соломкой, припускают с небольшим количеством сливочного масла, а затем и с мелко нарезанным луком. Прибавляют мелко нарезанные помидоры, зелень, солят, посыпают черным перцем, вливают одну чашку мясного сока или бульона и варят на слабом огне до готовности мяса. Затем зелень вынимают, а куски мяса вместе с соусом выкладывают на тарелки и гарнируют спагетти. Отдельно подают тертый сыр.

    добавлено 3.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Александра

    Что-то все-таки не так. Жалко стакан крыжовниково-лимонного варенья угрохала... Сырой,резиновый,невкусный.короче. Пекла около часа.

    добавлено 2.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    lusya

    poluchilsya kakoi-to klekliy. moim ne ponravilsya.

    добавлено 28.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Janie

    этот рецепт старше моих родителей. во времена застоя и перестройки, когда в магазинах ничего не было, такую коврижку только и пекли.

    добавлено 26.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Я очень люблю печь, но не всегда есть достаточно времени на кухню. Люблю принимать гостей и обязательно что либо сготовить к их приходу, а не подавать магазинное. Люблю баловать своих близких чем то вкусненьким. Этот пирог вошёл в список моей домашней выпечки и стал его потрепанной страницей! Спасибо за рецепт!

    добавлено 8.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    rozi

    a mojno kefir zamenit yougurtom? spasibo zaranee

    добавлено 9.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    я тоже пекла при температуре 200 градусов где то минут35

    добавлено 5.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    мила

    еще не пробовала. только что достала из духовки. выглядит симпатично, пахнет аппетитно. я его сделала с вишневым вареньем с добавлением изюма и корицы. чуть остынет - слегка пропитаю "шерри".кстати, он пекся где то 35 минут. при температуре где-то 190-210 градусов.

    добавлено 5.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лена

    Получился сыроватый, хотя в духовке при 250-300 С пробыл около 1,5 часа.Может быть мне ответит кто то, у кого пирог получился как надо, сколько времени надо выпекать и при какой температуре?

    добавлено 22.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Я наверное что-то сделала не так. Он у меня получился какой-то резиновый и почему-то сырой. (это после почти 2 часов в духовке!?). Не знаю где ошиблась-подскажите пожалуйста.А так как я еще \"тот пекарь\", заодно подскажите пожалуйста-у меня у духовки 10 делений в шкале-1шкала какому кол-ву градусов соответсвует? И при какой температуре и как долго надо выпекать этот пирог?

    добавлено 26.07.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дина

    Простите, что не в тему. Трудно найти потеряных друзей, а тут имя редкое. Егяна, ты в Грозном не жила?

    добавлено 31.05.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 31.05.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    анечка

    Я не думала,что настолько быстро он готовится.Не пирог,а просто метеорит!Вкусно,вкусно,вкусно...

    добавлено 8.05.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    аня

    а мне очень даже понравился этот пирог-быстро и вкусно.

    добавлено 8.05.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Егяна

    Спасибо за рецепт, очень даже ничего, особенно когда после трудового дня нет сил на возню.

    добавлено 26.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    В этот пирог (мы его называем субботний) хорошо добавить немного маргарина, корицы или другие специи по вкусу и прослоить либо сметаной с сахаром либо карамелизированными лимонами - дольками. Вот тогда им не стыдно угостить и гостей.

    добавлено 23.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Егяна

    Быстро и вкусно. Особенно хорош в теплом виде.

    добавлено 19.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Действительно быстро и легко - и вкусно. Я перемешивала составляющие миксером на низкой скорости. Можно брать половину всех ингредиентов, тогда получится один пирог (у меня вышло 2). Думаю, на основе таких коржей можно сделать торт со сметанным кремом. Тоже будет вкусно.

    добавлено 8.04.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Эльфийка

    Мне очень понравилось! Просто, быстро, вкусно. Я делала с яблочным вареньем и с клубничным, я думаю, что впринципе с любым вареньем будет вкусно.

    добавлено 3.04.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Подбор рецепта

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Кекс вкусный, но 220 градусов это явно перебор! Поместила в разогретую духовку, ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 42 минуты назад
    alt
    Женя

    только не трефовая, а трефная. туз трефовый, еда - трефная.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 7 часов 6 минут назад
    alt
    Владимир

    Масло или жир растопите. Жарьте репчатый лук пока он не станет светло желтого цв... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 30 минут назад