| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
OMEN |
 |
| Добавлено: |
23-06-2003 12.40 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А что такое ванильная эссенция?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маша |
|
| Добавлено: |
23-06-2003 12.47 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Коричневая жидкость с ароматом ванили :) Экстракт ванили...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Elvira |
|
| Добавлено: |
26-11-2003 11.31 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Sdelala vse po rezeptu, no serdechki rasteklis\' vo vremja vypechki. Ja narezala na rombiki, poluchilos\' vkusno. Mozhet nado dobavit\' jajco v testo. Kto uzhe pek i u kogo vyshli krasivye serdechki, podstazhite chto ja delala ne tak?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ML |
|
| Добавлено: |
30-03-2004 18.59 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня тоже тесто растеклось \"в лужицы\"... конечно, я пекла в первый раз печенье, но все же?!!!
В других похожих рецептах близкая дозировка муки, но еще плюс яйцо. Я и выбрала этот рецепт то из-за отсутствия этого самого яйца. А вообще в процессе перетирания масла с мукой тесто получилось жирноватое, далекое от \"крошек\". И был соблазн добавить чуть больше муки, чему я не поддалась и теперь жалею. А еще эта самая \"лужица\" вышла сильно карамелизованной - сахара тоже можно было положить вдвое меньше?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оксана |
|
| Добавлено: |
17-06-2004 13.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Чтобы не растекалось надо выпекать при низкой температуре
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
04-11-2004 07.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
24-11-2004 20.32 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пробовала печь несколько раз (и при меньшей температуре и охлаждала тесто)... Тесто растеклось. И слишком много сахара... Не советую пробовать другим!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
AngiNA |
|
| Добавлено: |
09-01-2005 06.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не знаю, что у вас не получилось, но я в восторге от рецепта! Печенье рассыпчатое, хрустящее, прямо тает во рту! Приготовлю еще раз!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
julie |
|
| Добавлено: |
03-02-2005 16.32 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
chobi testo ne ractikaloc\" nsdo dobavit\' chut\" bolshe muki
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
olyushka |
|
| Добавлено: |
14-05-2005 22.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Maslennoe pesochnoe testo gotovlyu tak:na 250gr.slivochnogo masla,odna chashka saharnoy pudri(180gr),dve chashki muki(320gr.),4 YAYZA,paketik vanil'nogo sahara,shepotka soli.
Maslo rastirayu s saharom,poka smes' ne pobeleet.Posle etogo dobavlyayu po odnomu yayza,postoyanno vzbivat'.V konze dobavlyayu proseyannuyu s vanil'yu muku.Testo dolgo ne mesit'!Peku v duhovke pri t 200C do zolotisto-geltogo zveta.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лара |
|
| Добавлено: |
19-07-2005 12.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за совет с ванильным сахаром. :-)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
20-12-2005 16.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Тесто без яиц растекается. Вкус приятный, но продукты жалко! Пришлось лепешку размером в протвень выбросить!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Дынька |
|
| Добавлено: |
14-02-2006 13.12 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мука муке рознь: http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=19308&highlight= Так что если кажется что надо добавить муку - это не зря
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Zebrrrra |
|
| Добавлено: |
31-07-2006 09.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
получилось очень вкусно....правда я добавила однояйцо, иначе тесто не хотело склеиваться....ели с удовольствием.....муж остался доволен...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ксения Невская |
|
| Добавлено: |
15-01-2007 14.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Девчонки, добавляем 2 яйца и рецепт спасен!Тесто не растекается и сохраняет форму!
Очень вкусно!Мой мужчина остался доволен!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Света |
|
| Добавлено: |
22-01-2007 17.59 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
За час спекла целую гору себя порадовала и родных. Очень вкусно, класс
Только когда спечешь взбить гогольмоголь
и перемазать печенье горячими
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
natalja |
|
| Добавлено: |
26-01-2007 14.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
sovet!testo poderzite v morozilnike. togda delat formu otlizno. pekla. vkusno!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Keiko |
|
| Добавлено: |
12-02-2007 18.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Mnje s pervogo raza poli4iles vkusnie no o4enj zirnie (odno se6 i hvatet) potomu 4to dumala, 4to testo ne slipnet i 4utj 4utj bol6e clivo4nogo maslo dobavila...:( U vas oni tozje zirnie polu4aetsja?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
skrepka |
|
| Добавлено: |
08-03-2007 09.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
U menya poluchlis' takie kak na kartinke! Vkusnyatina!!!!I nichego ne rasteklos'.Yaica ya n dobalyala, maslo doljo bit' ne ochen myagkim.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Танюшка |
|
| Добавлено: |
29-10-2007 14.13 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня всё растеклось в единую лепёшку.Делала всё строго по рецепту.
Очень жирно и засахаренно вышло.Пришлось всё выкинуть.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Катерина |
|
| Добавлено: |
13-12-2007 21.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
здоровские печенюшки!!! добавила 1 яйцо, ванильной эссенции под рукой не оказалось - заменила ванилином на кочике ножа и ванильным сахаром, и ,правда, я меньше делала чем на картинке - но получились ПОЧТИ как на ней! ))))
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
17-02-2008 08.43 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Тоня |
|
| Добавлено: |
25-02-2008 10.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ужасно, хуже печенья я не когда не ела. Моя дочь(которой 1 год) приготовила бы лучше. Даже не зная рецепта.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Варвара |
|
| Добавлено: |
27-02-2008 16.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Печенье вкусное, рассыпчатое! Я такое сладкое ни очень люблю, а вот жених остался доволен! Попросил ещё:-)) Хороший рецепт:-))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Devil_Angel |
|
| Добавлено: |
22-03-2008 16.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
U menya nichego ne rasteklos,daje naoborot,poluchilis suhimi i rassipchatimi)))Eshhe poka ne ostili,no ya uje odnu s'ela:) I ,kstati,kakie 12 pehenej????U menya po etomu receptu poluchilos 2 lista!S odnogo 15,a a vtoroj sejchas v duhovke,tam 10 shtuk!Itogo 25 pechenej!Zdorovo! I produktov malo i pechenej mnogo i vkusno!Spasibo za recept;-)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лариса |
|
| Добавлено: |
27-03-2008 18.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось вкусное печенье, действительно тает во рту. Делала по рецепту, при выпечке печенье форму не потеряло! Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
18-02-2009 09.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
сделала четко по рецепту,очень вкусно просто больше муки добавляла.да получаются очень сытные.но очень вкусные.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
19-02-2009 13.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замесила тесто с добавлением одного яйца, сахара взяла грамм на 20 поменьше. Печенье отлично держит форму, не увидела даже намека на растекание ) Получилось рассыпчатое нежное печенье. Немаловажно то, что все готовится быстро и без больших усилий.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ксюша и Юля |
|
| Добавлено: |
06-05-2009 18.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А нам понравилось!
Добавили в тесто 2 желтка, ванильную эссенцию заменили чайной ложкой ванильного сахара. Печенья перед выпечкой обмакнули в чуть взбитое яйцо и обсыпали всякими присыпками )). Пекли 18 минут при 160 градусах, на конвекции. Маленькие печенюхи чуть пригорели, но так тоже вкусно.
Тесто форму держит хорошо, не понятно, почему у многих не получается.
В общем, остыть ему не даем - ходим и таскаем понемножку )))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ксюша |
|
| Добавлено: |
28-10-2009 09.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
