| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
 |
| Добавлено: |
21-02-2002 19.37 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Получилось вкусно, хотя и кисловато. Сока лимона надо, наверное добавлять поменьше, чем в рецепте. А спекся он за 40 минут.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Katy |
 |
| Добавлено: |
26-08-2002 03.44 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Малины у меня не было, я использовала 2 стакана черники (надо было трудоустроить, а то пропадала) Вышло очень здорово! Пирог получился такой вкусный! Я согласна с Аней, что лаймового (лимонного) сока надо добавлять меньше, чем указано в рецепте, а то будет слишком кисло. Я брала 2 средних лимона на все про все. 2 ложки сока + 1 ложка воды в тесто, а в сироп 3 ложки воды и 5 ложек сока. Я, к тому же, добавила в тесто немного корицы, пирог, на мой взгляд, от этого очень выиграл. Пекся он примерно 1 час 10 минут.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Маша |
 |
| Добавлено: |
02-09-2003 21.17 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Славный пирожок, очень нежный. Пекся он у меня минут 50. Лимонного сока добавила поменьше (всего было 2 лимона), так что получилось кислоты в самый раз.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Lu |
 |
| Добавлено: |
09-10-2003 12.26 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
испекла и я такой пирог! ягоды брала другие черную смородину и клубнику, замороженные ягоды были. вкусно очень! отрезала за завтраком себе маленький кусочек, но не удержалась, и пришлось отрезать еще один кусок! спасибо за рецеп. лайм я не добавляла вообще, только сок от размороженных ягод (тоже с кислинкой легкой), поэтому пирог кислым не был. сока лила много, но тесто не хотело быть жидким но это не беда, так даже лучше, я думаю, чем жидкое тесто. с клубникой получилось вот что - ягода, что сверху положила, видна, а та, что с тестом мешала, просто растворилась, как будто ее и не было. черная смородина заметна, конечно. а полила я пирог сиропом не из сока лайма, опять же, а жидкостью, что от растаивания клубники образовалась, перемешав ее с сахаром. она тоже с кислинкой, и производство безотходное. пирог очень сильно поднялся. короче, вкусно, пеките :)))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Даниил |
 |
| Добавлено: |
17-11-2003 21.08 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вы что сговорились ? Никто не понимает разницы между лаймами и лимонами ? Ну так задумайтесь. Лаймы - это НЕ лимоны Они НЕ кислые. Греческий салат, например, заправляют Двумя лаймами.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Kiska-Ra |
 |
| Добавлено: |
17-11-2003 21.09 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Девушки, милые! Лайм - это НЕ ЛИМОН! И никогда им не был. И никто не виноват, что в России в основном встречается непонятная кислятина, которую имеют наглость называть лаймом. А ведь мменно с дозрелым лаймом (читай - сладким лимоном) пирог приобретает свою индивидуальную окраску и неповторимый вкус. Так что рекомендую :)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Oxana |
 |
| Добавлено: |
18-01-2004 12.39 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
mne toge ochen\' ponravilsya. vtoroi den\' podryad peky. sok laima takoi aromat emy pridaet nischem ne sravnimii, dage luchshe vanili. i samo po sebe testo vkysnoe dage bez yagod
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Winny |
 |
| Добавлено: |
12-03-2005 14.28 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Чудесный пирог! Oрехи положила не тертые, а рубленные - едоки отметили особо как хорошую идею. Тесто ароматное, от ягод не размокает, обязательно буду печь еще и еще :)
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
15-03-2005 18.39 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень нежный и вкусный пирог! Делала с лаймами, как в рецепте, только в пропитку добавила лимона, просто не хватило лаймов!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
19-07-2005 21.30 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Понравился только внешний вид. Полюбовались, разрезали, попробовали и выкинули. Видимо не только английский юмор очень своеобразный, но и кулинарные пристрастия тоже.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
 |
| Добавлено: |
19-07-2005 22.37 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Наталья, а к рецепту Апельсиновый торт с маком не ваш комментарий? Если Ваш, то советую научиться готовить. На самом деле, это просто шикарный пирог!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мартина |
 |
| Добавлено: |
07-08-2005 15.13 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Великолепный рецепт, достаточно просто и очень вкусно! Что касается лайма,- его действительно не везде и не всегда можно купить, но можно вполне заменить его лимоном. только брать на сироп сок 1 лимона, разбавить его водичкой и класть больше сахара.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Екатерина |
 |
| Добавлено: |
08-08-2005 14.48 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно!! Обязательно буду готовить еще раз, только лимона и лайма меньше буду использовать. Попробую рецепты уже высказавшихся выше использовать.Цедру лайма в сироп точно добавлять не буду. Это лишнее. Про лаймы и лимоны. Я живу в Германии. Здесь и лайм, и лимон "одной малиной" считают :-))))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Marina |
 |
| Добавлено: |
28-07-2006 02.58 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Пирог получился просто супер!Обязательное условие использовать лаймы, т.к. только у них такой сладковато-кислый вкус и аромат.В првый раз я пробовала лимоны, получилось не так душисто и ароматно как с лаймами. Единственное, что изменила в рецепте, приготовление сиропа для пропитки. Вместо 4 лаймов использовала цедру и сок только одного лайма. Ягоду я думаю можно заменить, я делала с ежевикой. Пирог просто чудо.Все советую !
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
lunja |
 |
| Добавлено: |
11-08-2006 14.18 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вопрос на засыпку - не перепутал ли уважаемый автор гр с мл ? потому что если 225 ГРАММОВ муки , то надо добавить где-то пол-стакана жидкости, чтоба тесто стекало с ложки. я положила муку в граммах, как и написано, в результате пирог пёкся 2 часа, и не знаю что получилось, ещё не попробовала, напишу потом.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
lunja |
 |
| Добавлено: |
25-08-2006 21.27 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
так вот, получилось вкусно, хвалю, хотя честно говоря, в процессе приготовления перенервничала из-за вышеуказанных несоответствий. повторяю, брала продукты так, как указано в рецепте дословно, а жидкости добавляла столько, сколько подходило по описанию нужной консистенции. но пеклось честно скажу - ровно 2 часа
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Саша |
 |
| Добавлено: |
11-12-2006 08.15 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вчера пекла - брала замороженную черную смородину (сначала, естественно, разморозила). Муки брала, как в рецепте, 225 гр. Сколько выдавила в тесто сока - не отмеряла, но явно больше 3 ложек, однако жидким, как для бисквита, тесто так и не стало, так что я его все-таки выкладывала в форму, а не выливала. Вместо лаймов брала все цитрусовые, какие были дома: и лаймы, и лимон, и апельсин, и даже мандарин - просто лайма было только 2, да и хотелось немного сэкономить для какого-нибудь коктейля;). В общем, получилось вкусно, мужу тоже понравилось, но мне он показался довольно-таки сытным (что, впрочем, неудивительно: все-таки 225 г масла, да еще столько сиропа сверху). Короче, если небольшими кусочками, то очень классно! Кстати, действительно, очень ароматно.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Саша |
 |
| Добавлено: |
11-12-2006 08.19 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Да, забыла! Пекся он у меня ровно 1 час. Минут через 30-40 я его накрыла фольгой. Пробовала на готовность всего один раз - через час - и все четко пропеклось. Форма была стандартная советская: круглая, около 24-26 см в диаметре и см 5 высотой.
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Срочно!!! Если сможете. Девочки, ну-ка подскажите - 225 гр (8 oz) смягченного масла э то, что , сливочное масло размягчить или можно масла мягкие типа Рамы использовать. Важно для меня, сейчас же пост, а в морозилке полно малинки. И в выходной можно растительные жиры.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
11-03-2007 10.08 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
лучше сливочное использовать, которое полежало при комнатной тем-ре.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ro |
 |
| Добавлено: |
15-03-2007 18.03 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Хочу попробовать такой пирожок! Один вопрос - а что, разрыхлитель вообще никакой не нужен? А если я добавлю все-таки, он все испортит?
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
18-03-2007 14.25 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В общем, не дождавшись ответа, рискнула и сыпанула немножкое разрыхлителя. Мне кажется, он не помешал. Пирожок очень вкусный, хотя готовила и с лимоном, так как лаймы купить не удалось. С ними было бы, думаю, еще вкуснее.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
марина |
 |
| Добавлено: |
09-08-2007 13.03 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
читала ваши комментарии - смеялась до слез! завтра буду готовить
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
02-03-2008 07.46 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
зы. смешно вы тут понаписывали. А можно без цедры его приготовить? пожалуй, попробую.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Nat |
 |
| Добавлено: |
13-07-2008 14.42 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно. Почему-то тесто было не жидким, хотя и мягким.
Очень нежный, душистый, сдобный. Отличный рецепт, спасибо
|
|
|
 |
 |