Авторизация

Выбираете ли вы именинный торт, или просто ищите рецепт торта к чаю, вам поможет эта подборка рецептов. Рецепты разбиты условно, так как сложный праздничный торт для одного может быть легким и будничным тортом для другого. Одно их всех объединяет - потрясающий вкус.

Выбираете ли вы именинный торт, или просто ищите рецепт торта к чаю, вам поможет эта подборка рецептов. Рецепты разбиты условно, так как сложный праздничный торт для одного может быть легким и будничным тортом для другого. Одно их всех объединяет - потрясающий вкус.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Брокколи под сырной корочкой
Отварить разломанную на соцветия брокколи, переложить в форму для духовки, смазывая майонезом. Сверху обильно посыпать тертым сыром (заметно вкуснее, если _разными_ сырами) и запечь при температуре 200 гр в течение 15 мин, до образования золотистой корочки.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
16171819202122
23242526272829
303112345
6789101112
13141516171819
Немного о...
Мангольде Мангольд или листовая свекла - близкий родственник обычной свеклы. История возделывания мангольда берет свое начало в Древнем Египте и в Древней Греции, где он в виде дикой морской брюквы активно возделывался и культивировался. При этом была выведена и свекла. На Руси свекла появилась в XI веке, причем в пищу использовались и вершки и корешки. Вероятно возможность использования отдельно вершков, или корешков способствовала разделению свеклы на листовую (черешковую), называемую мангольд(ом) и корневую. Мангольд - отличная замена шпинату, но он немного слаще и не сжимается настолько при тепловой обработке. Листья мангольда используют в салатах, супах, для приготовления голубцов, а также консервируют со щавелем, как зеленые щи. Черенки консервируют, маринуют или просто слегка отваривают и обжаривают в сухарях, как цветную капусту. >