Авторизация

ШОКОЛАДНОЕ ПОЛЕНО

десерты

1 апреля 2014

Понадобится

На 4-6 порций:
400 г горького шоколада
75 мл жирных сливок
3 ст л вишневого ликера или бренди (по желанию)
1 банка (425 мл) консевированных вишен
50 г порезанных несоленых фисташек или других орехов
100 г раздробленного печенья

Как готовить

Этот десерт не требует выпечки, может долго храниться в холодильнике и всегда будет радовать гостей.

1. Проложить пищевой пленкой прямоугольную глубокую форму для кекса вместимостью 900 мл. Растопить шоколад со сливками в миске, поставленной на кастрюлю с медленно кипящей водой.

2. Добавить кирш, если используете, вишни без сиропа, орехи и печенье, раздробленное скалкой. Перелить смесь в форму. Поставить в холодильник на 2-3 часа или лучше на ночь.

На заметку

Чтобы сэкономить на шоколаде, можно заменить его густой глазурью, приготовленной с какао.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    xoxmarik

    Шоколадное полено = это, конечно, отличная штука, но открывается=то оно по ссылке "Айва с ванилью")) Хотелось бы этот рецептик, пока сезон айвы не прошел;)

    добавлено 17.11.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    inga

    Наталья, а не дадите рецепт правильного мопса ? (маринада). Очень заинтересовало... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 29 минут назад
    alt
    inga

    Готовила такую, но немного по другому рецепту-помидоров не было, но зато требова... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 35 минут назад
    alt
    Владимир

    Всё правильнт, только белый корень - это не корень петрушки в этом блюде, а паст... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 51 минута назад