Авторизация

ШОКОЛАДНО-МЯТНОЕ МОРОЖЕНОЕ В СТАКАНЧИКАХ

десерты

Источник:

Время приготовления: 40 мин + заморозка

1 апреля 2014

Понадобится

На 4-6 порций:
200 г горького шоколада, порезанного на кусочки
300 мл + 140 мл сливок
8 ст л сахара
100 г прозрачных мятных сосулек

Как готовить

Если у вас нет стаканчиков, подавайте мороженое просто так или в песочных корзиночках.

1. Положить шоколад в кастрюлю со сливками и сахаром и медленно нагревать, пока все не превратится в однородную масси. Охладить. Перелить смесь в мороженицу и сделать мороженое, или заморозить в коробке в морозилке.

2. Раскрошить сосульки в ступке с помощью пестика, но не в порошок - чтобы они хрустели. Отложить пару ложек для украшения, а остальное добавить в шоколадную смесь. Переложить в пластиковую коробку и заморозить. Подавать в стаканчиках или в розетках, посыпав сосульками, которые похожи на дробленный лед.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Химемия Анши

    Какой жирности нужны сливки?

    добавлено 15.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Химемия Анши

    Какой жирности нужны сливки?

    добавлено 15.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 10 часов 25 минут назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 13 часов 10 минут назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 6 часов 35 минут назад