Авторизация

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ФРУКТОВЫЙ КОМПОТ

десерты

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 8 порций:
8 маленьких груш, очищенных от кожуры
1 стручок ванили, порезанный пополам
4 ст л прозрачного меда
6 стручков кардамона
2 палочки корицы
2 ст л сахара
1 полоска цедры апельсина и лимона плюс немного лимонного сока
1 пакетик фруктового или зеленого чая
4 горсти сухофруктов - используйте, например, чернослив, яблоки, курагу и изюм

Как готовить

Компот можно приготовить за несколько дней до подачи на стол.

1. Положить груши в кастрюлю,в которой они плотно встают и залить водой. Выскрести в кастрюлю семена ванили и добавить сам стручок. Добавить мед, кардамон, корицу, сахар, апельсиновую и лимонную цедру и сок. Перемешать, довести до кипения и варить 10-12 минут, почти до готовности.

2. Перелить половину горячего сиропа в миску вместе со специями, затем добавить пакетик чая и сухофрукты. Оставить на ночь.

3. Дать грушам остыть в оставшемся сиропе. Затем порезать груши пополам и соединить все смеси, выбросив пакетик.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    elena142

    Да....сделать десерт, а если еще и придумать его самостоятельно, очень трудно и оч легко одновременно. Обожаю готовить, но иногда ленюсь))

    добавлено 16.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Стелла

    Вопрос к автору –вы сами готовили это, или просто переписали откуда-то рецепт. Я... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 23 минуты назад
    alt
    RichardCit

    Не секрет, что сотрудников ФорексХАПЕР специально «натаскивают» на «развод» клие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 18 часов 6 минут назад
    alt
    JamesHed

    раскрутка сайта продвижение сайтов оптимизация seo продвижение сайтов По всем во... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 9 часов 17 минут назад