Авторизация

ЯБЛОКИ В КЛЯРЕ

ЯБЛОКИ В КЛЯРЕ

десерты

Источник:

Время приготовления: 15-20

1 апреля 2014

Понадобится

2 средних крепких яблока (не очень кислых)
1/2 пачки жирной сметаны
3-4 столовые ложки муки
1 яйцо
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки соды
чуть-чуть соли
растительное масло

Как готовить

Приготовить кляр: сметана, мука, яйцо, сахар, соль и соду смешать. Должно получиться жидкое тесто. Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, удалить шкурку.
Яблоки разрезать на небольшие ломтики, толщиной приблизительно 5 мм. Хорошо разогреть масло в глубокой сковороде. Ломтики яблок опускать в кляр и тут же жарить.

Жарятся моментально, так что - внимательнее! Перед подачей (хороши и теплые, и холодные) можно посыпать сахарной пудрой. Необыкновенно вкусно и быстро.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ирина

    Мне рецепт понравился. Заменила сметану на биойогурт без сахара, в тесто добавила корицу. Очень быстро и вкусно.

    добавлено 5.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Necopishka

    Анна, это без сметаны и яиц, но с бананом и молоком. :)

    добавлено 28.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    мм...Получились такие нежные....а яблоки во рту прям рассыпались....мм..очень вкусно)спасибо,за рецепт)

    добавлено 16.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    А тесто на банане и молоке - это как?

    добавлено 19.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Сделала тесто на банане и молоке -- получилось просто божественно!

    добавлено 25.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Я добавила в тесто корицу, получилось очень вкусно!

    добавлено 29.04.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Ужасный рецепт, видимо это рецепт для продвинутых новичков. Перевернуть блин не ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 43 минуты назад
    alt
    alena-plus

    ожидала чего-то большего, салат как салат. Правда делала без "секретов", просто ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 45 минут назад

    Ностальгия в названии побудила и овощи попали в кастрюльку. Но были зря потрачен... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 22 часа назад