Авторизация

ЯБЛОКИ В КЛЯРЕ

ЯБЛОКИ В КЛЯРЕ

десерты

Источник:

Время приготовления: 15-20

1 апреля 2014
  • 0
  • 6

Понадобится

2 средних крепких яблока (не очень кислых)
1/2 пачки жирной сметаны
3-4 столовые ложки муки
1 яйцо
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки соды
чуть-чуть соли
растительное масло

Как готовить

Приготовить кляр: сметана, мука, яйцо, сахар, соль и соду смешать. Должно получиться жидкое тесто. Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, удалить шкурку.
Яблоки разрезать на небольшие ломтики, толщиной приблизительно 5 мм. Хорошо разогреть масло в глубокой сковороде. Ломтики яблок опускать в кляр и тут же жарить.

Жарятся моментально, так что - внимательнее! Перед подачей (хороши и теплые, и холодные) можно посыпать сахарной пудрой. Необыкновенно вкусно и быстро.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Oleska

    Статья супер… очень понравилась… я не знаю можно тут спрашивать или нет? Хочу узнать может кто-то заказывал терку Найсер Дайсер плюс? В интернете пишут что она из Германии, но есть китайские подделки и они совсем не режут. Кто нибудь сталкивался с такой теркой?

    добавлено 15.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Katusha

    Привет, у меня есть Найсер Дайсер плюс. Заказывала в интернете уже давно, еще родственикам потом взяла вторую в подарок. Очень довольна,насадки все нравятся,всеми пользуюсь. Есть маленький секрет как правильно работать с теркой: смачиваешь насадку и начинаешь резать. Тогда все идеально работает. кромсаю салаты за 5 минут, без терки теперь никуда…привыкла к ней очень)))

    добавлено 16.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dashylya

    Привет, мне повезло..у подруги уже была эта терка и она меня соблазнила на покупку.У нее салаты все были просто как от шеф-повара,красивые и аккуратные кусочки…И вот она мне показала как работают насадки,контейнеры…И сказала где заказывать. Вот ТУТ мы обе покупали…тут точно оригинал, мне очень качественая терка пришла…

    добавлено 17.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Мне рецепт понравился. Заменила сметану на биойогурт без сахара, в тесто добавила корицу. Очень быстро и вкусно.

    добавлено 5.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Necopishka

    Анна, это без сметаны и яиц, но с бананом и молоком. :)

    добавлено 28.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    мм...Получились такие нежные....а яблоки во рту прям рассыпались....мм..очень вкусно)спасибо,за рецепт)

    добавлено 16.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    А тесто на банане и молоке - это как?

    добавлено 19.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Сделала тесто на банане и молоке -- получилось просто божественно!

    добавлено 25.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Я добавила в тесто корицу, получилось очень вкусно!

    добавлено 29.04.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо)) как раз думала приготовить сметанник и рецепт искала)))... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 20 минут назад
    alt
    Алла

    Ни в рецепте, ни в комментарии не видно какой это пирог : открытый или закрытый?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день назад
    alt
    Елена

    залить молочным соусом... а рецепт?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 18 минут назад