Авторизация

БРАНДЕНБУРГСКИЙ СЫРНЫЙ САЛАТ

БРАНДЕНБУРГСКИЙ СЫРНЫЙ САЛАТ

десерты

Раздел: немецкая кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

200 г сыра Эмменталь (можно любой, лишь бы не плавленый), 100 г кислых яблок, 100 г груш, 20 г миндаля, 40 г майонеза, 2 ст. ложки йогурта, 1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка лимонного сока, по щепотке сахара и соли.

Как готовить

Яблоко я выбираю не совсем кислое, а соус подгоняю по своему вкусу. Йогурт беру фруктовый -- яблоко или груша. Иногда миндаль заменяю эссенцией, которую капаю все в тот же соус.)

Сыр, очищенные яблоко и грушу порезать соломкой, миндаль измельчить. Из всего остального приготовить соус, все перемешать и дать настояться.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Анна

    Нам с мужем не понравилось. Сочетание майонеза, горчицы и сладкого фруктового йогурта просто ужасно, только испортила вкусный сыр и фрукты.

    добавлено 5.07.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Nasta

    Oboldenno!!!

    добавлено 3.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Alя

    Ахренительно! Очень вкусно! Вот только сделала, попробовала и оставила настаиваться:) Просто вылизать тарелку хочется!

    добавлено 1.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Вместо йогурта,можно сметану,французсикий крем или кислые сливки. Это кто где живет-)

    добавлено 17.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Елизавета Ш.

    Этот чудесный салат я приготовила первый раз на НГ 2009, и с тех пор он один из... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 49 минут назад
    alt
    BobcatSmasp

    Фронтальный погрузчик DISD SD300 Используют такие погрузчики в строительстве, в... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 51 минута назад
    alt
    StephenByday

    Доброе утро ЖКХ-Сервис предоставляет все услуги по ремонту офисных помещений и... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 7 часов 33 минуты назад