Авторизация

ХОЛОДНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ

десерты

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 10 мин + охлаждение

Калорийность: В 1 порции: 483 ккал, 37 г жира, 20 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
200 г молочного шоколада
140 мл жирных сливок
50 г сливочного масла
50 г орехов пекан (соленых)
75 г изюма.
2 мягкие булочки бриошь

Как готовить

1. Поломать 200 г молочного шоколада в маленькую кастрюлю, добавить 140 мл жирных сливок, 50 г сливочного масла и подогреть, помешивая, пока он не растает. Порезать 50 г орехов пекан (соленых) и положить в большую миску с 75 г изюма.

2. Порубить 2 мягкие булочки бриошь в кухонном комбайне до образования крошек. Положить в миску, добавить растопленный шоколад. Перелить в форму для кекса вместимостью 500 г и дать остыть. Поставить в холодильник на ночь.

Быстро окунуть в горячую воду, затем перевернуть вверх дном и постучать по дну, чтобы торт вышел из формы. Порезать на кусочки и подавать с ароматным кофе.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Это прекрасный торт, готовится быстро, получается много и очень вкусно. Можно брать печенье без сахара или обычные булочки, даже не очень свежие. Это прекрасное угощение для лета. Я советую всем попробовать. Этот торт можно сделать из диабетического шоколада.

    добавлено 22.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Майя

    Я взяла 200 г обычного печенья и получилось очень вкусно!

    добавлено 2.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маша

    А чем можно бриошь заменить? И сколько это по весу выходит?

    добавлено 30.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Добрый день! Самый лучший рецепт теста. Тает во рту. Просмотрела множество рецеп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 23 часа 32 минуты назад
    alt
    alena-plus

    не могу сказать, что рецепт мне очень понравился: мороки много, результат- так с... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 16 часов 31 минута назад
    alt
    ассссссл

    Хороший рецепт... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 7 часов 32 минуты назад