Авторизация

СЛИВОЧНЫЙ СОУС

десерты

Источник:

Калорийность: В каждых 100 мл: примерно 631 калорий, 2 г белка, 107 гуглеводов, 23 г жира (14 г насыщенного), 59 мг холестерина, 265 мг натрия.

1 апреля 2014

Понадобится

Примерно 300 мл соуса:
200 г коричневого сахара,
125 мл жирных сливок,
110 г светлой патоки,
30 г сливочного масла или маргарина,
1 ч. ложку уксуса
1/8 ч. ложки соли.

Как готовить

Такие простые соусы — прекрасное дополнение к мороженому, можно их подавать и к нашему мороженому. Подавайте эти соусы на стол отдельно, и пусть гости сами готовят себе десерт. Эти соусы также вкусны с кексами, шарлотками, сладкими блинами и десертами из слоеного теста.

Поставьте трехлитровую кастрюлю на большой огонь. Доведите в ней до кипения 200 г коричневого сахара, 125 мл жирных сливок, 110 г светлой патоки, 30 г сливочного масла или маргарина, 1 ч. ложку уксуса и 1/8 ч. ложки соли. Изредка помешивайте. Уменьшите огонь и варите 2 минуты. Снимите с огня и добавьте 1 ч. ложку ванильной эссенции. Подавайте на стол теплым. У вас получится 300 мл соуса.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Непонятно зачем нужна именно трехлитровая кастрюля???

    добавлено 6.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    А где же рецепты заправочных супов?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 часа 2 минуты назад
    alt
    AlexUralskyGox

    Дорогие друзья!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 20 минут назад
    alt
    Дмитрий

    Половина статьи про батат, половина про ямс. На фото батат.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 15 минут назад