Авторизация

ЛЕТНИЙ ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ШАМПАНСКИМ

десерты

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 8 порций:
4 ст л ликера Гранд Марнье
6 ст л мелкого сахара
6 спелых персиков
450 г клубники
250 г красной или белой смородины или черники
300 г малины
1 бутылка хорошего шампанского, охлажденного

Как готовить

1. Смешать ликер с сахаром в большой миске. Помыть персики, очистить от косточки и порезать на четвертинки. Порезать на кусочки. Смешать с со сладким алкоголем так, чтобы персики были покрыты смесью. Помыть клубнику, порезать, если крупная. Аккуратно перемешать с персиками. Помыть смородину и снять (с помощью вилки) с веточек. Добавить в салат смородину и малину. Переложить в контейнер, плотно закрыть и поставить в холодильник до использования.

2. Перед тем как подавать, положить фрукты в салатницу. Когда пора подавать десерт, открыть бутылку шампанского и очень медленно полить им салат. Сахар вступает в реакцию с шампанским и оно чрезвычайно пузырится. Добавьте достаточно шампанского, чтобы оно покрывало фрукты. Аккуратно перемешать и подавать.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Poluchilos' prosto voshititel'no! Legkiy,prohladniy desert!V jarkiy letniy vecher emu prosto ne naiti ravnih! Vse gosti poprosili dobavki.Spasibo bol'shoe za recept!

    добавлено 23.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    feri

    Ну не знаю как этот салат,но твердо убеждена что шампанское вкуснее всего заедать икрой,а не фруктами и сладостями.

    добавлено 17.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 1 час 4 минуты назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 18 часов 6 минут назад
    alt
    par

    0bb1 is maksaa is barata precios... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 20 часов 4 минуты назад