Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: пицца
Хлебная коса с сыром стилтон и беконом 10 блюд в сковороде вок Блюда для морозилки, правила заморозки, рецепты впрок
 ЗИМНИЕ ФРУКТЫ В ГЛИНТВЕЙНЕ
 
  Описание:   десерты
Источник: Cook's Year
Ингредиенты: На 4 порции:
300 мл красного вина
300 мл апельсинового сока
мелко тертая цедра и сок 1 апельсина
3 стл жидкого меда
1 палочка корицы, поломанная пополам
4 гвоздики
4 стручка кардамона, разрезанных пополам
2 груши, очищенные от кожуры и сердцевины, порезанные пополам
8 шт сушеного инжира
12 шт кураги
2 крепких сладких яблока, очищенных от кожуры и порезанных



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ЗИМНИЕ ФРУКТЫ В ГЛИНТВЕЙНЕ
  Инструкции: Свежие яблоки и груши в сочетании с сухофруктами и ароматным пряным вином - чрезвычайно вкусный зимний десерт для взрослых.

1. Положить вино, оба апельсиновых сока и половину апельсиновой цедры в кастрюлю с медом и специями. Довести до кипения, затем снизить огонь и варить 2 минуты, постоянно помешивая.

2. Добавить груши, инжир и курагу в кастрюлю, накрыв крышкой, в течение 25 мин, периодически поворачивая фрукты в вине. Добавить порезанные яблоки и готовить 12-15 минут, пока фрукты не будут мягкими.

3. Достать фрукты из кастрюли и выбросить специи. Продолжать нагревать винную смесь на большом огне, пока она не загустеет немного и не будет похожа на сироп, затем полить ею фрукты. Подавать, украсив отложенной и тщательно промытой цедрой апельсина.

На заметку

Это блюдо вкусно подавать со взбитыми сливками, заварным кремом или рисовым пудингом на десерт или с рисовой кашей на завтрак.

 
Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru