Авторизация

АРБУЗНАЯ ГРАНИТА С ДЖИНОМ

десерты

Источник:

Время приготовления: 20 мин + замораживание + 7 мин

Калорийность: В 1 порции: 190 ккал, 0 гр жиров

1 апреля 2014

Как готовить

Этот охладительный десерт изумителен в жаркую погоду; с добавлением алкоголя -- определенно не для детей.

На 8 порций:

Положить 200 гр сахара в кастрюлю с 200 мл воды. Подогреть смесь и держать на маленьком огне, пока сахар не растворится. затем довести до кипения и кипятить примерно 5 мин. Добавить сок 4 шт лайма и оставить остыть.

Очистить 3.4 кг арбуза и порезать на кусочки, очищая от семечек. Поместить в кухонный комбайн и хорошо размолоть со 150 мл джина. Добавить охлажденный сироп и еще раз прокрутить в комбайне. Перелить в контейнер для морозилки. Поместить в морозилку на 2 часа, чтобы все почти замерзло.

Достать из морозилки и разломать кристаллы льда вилкой. Вернуть в морозилку и дать окончательно замерзнуть.

Если хотите сделать действительно оригинальный напиток, залейте получившуюся граниту джином.
Подавать с кусочками лайма и печеньем.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Инна

    Не понравился.Никакой.В комментах кто то написал,что напоминает молочный кисель.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 1 час 56 минут назад

    Да. Тоже про уксус первый раз слышу.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 17 часов 29 минут назад
    alt

    Отличный супец, карица не мешает и вообще не чувствуется, кинзой больше пахнет..... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 37 минут назад