Авторизация

КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ С ТОФУ И ФРУКТОЗОЙ

КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ С ТОФУ И ФРУКТОЗОЙ

десерты

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

тофу плотный (1 пачка) 1.5 чашки
фруктоза 2/3 чашки
ванилин по вкусу
клубника 2 чашки, целые ягоды
клубника 2 чашки нарезанной на ломтики (вдоль)
клубничный джем на фруктозе 0.5 чашки

Как готовить

Этот десерт с низким гликемическим индексом (GI), подходит для людей с диабетом и для тех, кто не хочет толстеть, идеален для людей с группой крови II(А).

1. Прогреть духовку до 160 C (350 F).

2. В процессоре смешать тофу, фруктозу, ягоды (2 чашки, целые ягоды) и ванилин до однородности. Выложить смесь в термостойкую форму, смазанную маслом и посыпанную овсяными хлопьями (или миндальными листочками). Выпекать примерно 20 -30 мин, остудить в форме.

3. Сверху рядами, по кругу, выложить клубничные ломтики по всех поверхности. Пюрировать в блендере джем и покрыть им клубнику. Поставить в холодильник и охлаждать не менее часа перед подачей. Подать в форме.

NB!: можно взять другие ягоды или фрукты, отдавая предпочтение плодам с ярким ароматом и вкусом. Например: ежевика + измельченный шоколад в тофу, или малина, или смородину, или крыжовник + листочки свежей мяты для украшения, или мякоть апельсина (очистить от кожистых перегородок) и т.д.

Смотрите также

Гликемический индекс (ГИ)
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 16 часов 39 минут назад
    alt
    Olaaaaaaa

    Я начала кормить малышку цветной капустой и капустой броколи с 4-х месяцев.И все... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 дня 8 часов 37 минут назад